蘇穎一邊兒擼狗子,一邊兒強烈的忍著笑意，故意不去看他弟。
但蘇諭不停的拽蘇穎的衣裳角子，蘇穎只能扭頭瞅他。
蘇諭做口型我想洗頭。
蘇穎憋笑“哦。”
蘇穎內心啊哈哈哈哈
等姐弟倆回到家洗完頭之后,又已經是快中午的了。
蘇穎今天午飯打算做糊餅，但她還是要放肉嘿嘿。
先活棒子面兒,弄好了之后放到一邊兒浸著，然后蘇穎切了一塊兒豬五花,用刀剁碎，又剁進去了許多大白菜。
剁餡兒可真是個費功夫的力氣活兒,但蘇穎還是更喜歡自己剁餡兒，就算是后來有了絞肉機了，她也不愛用,老覺得自己拿大刀擱案板上剁出來的肉餡兒才香。
剁好了餡兒之后調味兒，撒上點兒咸鹽蒜末,再多少擱上點兒花椒粉去腥,其實胡椒粉最好，但家里沒有。
再之后就是開始做了,做糊餅鍋里得先稍微抹上一點兒油，然后給手洗干凈了，用手指頭捏上一點兒活好了的玉米面兒,從鍋邊兒開始，繞著圈兒的往鍋中心鋪玉米面兒，因為大鐵鍋中心的溫度最高,熟得最快，所以要最后鋪。
完后鋪完了一整鍋的玉米面兒底子，再往上頭放白菜豬肉餡兒，相當于是類似披薩餅似的兩層,都鋪好之后，就可以蓋上蓋子等了。
大約等個一刻鐘左右就能熟，臨出鍋之前再沿著鍋邊兒放一勺豬油化開，豬油就會浸潤到玉米餅子里了，然后開著蓋子再多烙個幾分鐘，就可以出鍋了。
拿倆鍋鏟子給鏟起來放到案板上，整張大糊餅有老大一個兒，底子浸潤著豬肉給烙得金黃酥脆，聞起來噴香
蘇穎沖著堂屋里頭叫“老四，你先吃吧，帶著嘎吱兒呢”
做糊餅剛出鍋兒時候是最香的，有肉有菜，越嚼越香。
其實蘇穎上輩子的這個時候兒，可討厭吃棒子面兒了，因為頓頓吃，天天吃，還沒有油水，吃進肚子里沒多久就餓了不說，還剮得胃跟腸子疼，消化不好拉粑粑菊花也疼呢。
但后來就她也沒能想到，這破棒子面兒還成了城里人的香餑餑了，說啥健康，家里人吵著要吃，蘇穎這才變著花樣兒的學的做法兒。
蘇諭很快就“啪嗒啪嗒”跑到廚房來了。
但當他看到，他家老大的一張案板上，竟然放著一張那么大那么大的糊餅的時候，蘇諭整個崽都驚呆了
這是什么餅子怎么這么大的個兒
這要怎么吃啊
然后蘇穎就馬上給他現場演示了。
剛好糊餅這會兒也稍微晾涼一些了，蘇穎就拿刀給切成了一小塊兒一小塊兒的，差不多有巴掌那么大小，然后撿了幾塊兒放到碗里遞給蘇諭。
蘇穎囑咐他“還有點兒燙呢，你慢點兒吃啊。”
蘇諭接過來碗筷，夾起來糊餅吹了吹，然后放到嘴巴里“啊嗚”咬上一大口，嚼一嚼。
嗚哇好脆呀
有肉和大白菜的味道，相互間融合在一起，還混合著豬油與玉米特有的香氣，真好吃
蘇諭吃完一塊兒，又來一塊兒。
蘇穎就說他“你慢點兒吃，玉米面兒吃多了小心在你肚子里頭發起來，給你的小肚瓜撐破了”
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