但來蘇記,不管之前是抱著什么想法,在嘗過了這里的菜后,大家也基本只剩下一個想法吃,多多的吃,能吃多少吃多少。
清虛觀那桌的素春卷里,蘇箬把韭菜換成了土豆絲,她嘗過了,也很好吃,具體表現就是她炸出來試驗的那盤春卷被大家當小零食瓜分了,一秒光盤,吳剛還讓她多炸點,壓根不夠吃。
現在清虛觀那群人吃了她的菜之后就很兩極分化,年輕的在忙著吃,年紀稍大的都在忙著悟道,主要也是因為蘇箬是修行者,嚴格算起來,她也算以廚入道,大道三千,殊途同歸,本就有修為的人吃了她的菜,感知她的道,能夠有所感悟也是很正常的。
蘇箬在籌備第四道菜,而第三道則由梵正主廚,正是之前火遍全網的輞川圖小樣不過是全素版。
來現代之后,可以使用的菜蔬種類更多,梵正也在這個基礎之上進行了更新創造,純素版既保證了景致不輸給原版,也保證了口味絕佳,不管是觀賞還是吃,都是一場盛宴。
果然,輞川圖小樣上桌后,兩幫人都被驚艷了,凌安這邊的幾位導演拍戲這么多年什么都見過,但是看到這道菜還是忍不住直呼厲害。
這樣的配色與構圖,不懂行的人只會被驚艷,懂行的人才能夠看出主廚的天賦與靈氣,對于色彩的調和與對美感的把握,這都不是一個靠努力就能夠達到的作品,這道菜需要足夠的審美和天賦,才能夠呈現出現在這樣完美無缺的效果。
“我活這么多年,還是第一次看到這樣的菜,比我電影里的景兒都好看。”程導一邊稱贊,一邊拿起手機,甚至遺憾自己沒帶攝像機來。
在看到這道菜的一瞬間,他就想到了好幾個適合出現在自己電影里的場景,等他拍下一部戲,肯定要把這道菜給拍進去,還要給特寫。
凌安作為國內頂尖的女演員,對于美的感知也足夠強烈,這道菜上來之后,她有一瞬間幾乎屏住了呼吸,小心翼翼,生怕碰壞了邊邊角角。
前兩道菜讓食欲一直不好的她難得胃口大開,這道菜則是讓她驚艷到說不出話來,哪怕知道味道會很好,但也舍不得動筷子去吃。
清虛觀那邊也是差不多的情景,只不過幾個年輕弟子最后還是食欲大于了觀賞欲,非常想要夾一塊嘗一下,然而師祖們都在,他們壓根不敢放肆。幾位師祖則是看著這幅美中暗蘊禪意的菜色,仔細欣賞了許久,再一次悟道了,只剩下一幫嗷嗷待哺的小道長們,明明菜就擺在眼前,他們卻只能空流淚。
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