是不太趁手。好在幾人在家劈柴的活兒沒少干，一會兒下來也就熟練了。
幾個壯漢圍坐在堂屋門口，五筐桃子不過一個時辰就搞定了。陸政安讓他們幫忙把處理好的桃子搬進灶屋，見天色又陰沉下來了，將特意留出來的桃子給幾人帶上，就讓他們下山去了。
陸鐵栓幾人離開沒一會兒，大雨又噼里啪啦的下了起來。陸政安一個人坐在灶膛前靜靜的看著跳動的火苗，心里也不禁有些懷疑自己能否做的成功。
不過，既然已經決定另辟蹊徑，怕失敗那是不成的。好在家里什么都缺，唯獨桃子多得是。而且家里有雞有鴨又有鵝的，總歸是不浪費的。
想到這里，陸政安又往灶膛里添了一根木柴，見鐵鍋里已經開始冒氣了陣陣白煙，便起身將已經處理好的桃肉直接倒進鍋里。同時，將從村里雜貨鋪買的砂糖倒上一半，這才蓋上蓋子重新煮了起來。
陸政安一邊看著灶膛里的火，一邊在心里默默地計算著時間。待到半刻鐘左右，便立刻起身洗凈雙手揭開鍋蓋。
鍋蓋大概的那一瞬間，一股夾帶著桃子特有的香氣迎面撲來。陸政安側頭等眼前的蒸氣散了一些，這才用筷子從里面夾了一塊兒出來。
陸政安用筷子戳了戳那塊兒桃肉，感覺里面已經有些發軟，便立時用笨籬將鍋里所有的桃肉撈出，均勻的鋪在蒸籠上。
等鍋里的桃肉被徹底撈干凈之后，陸政安將蒸籠重新放到火上，莫約又蒸了一刻鐘左右。待揭開蒸籠的蓋子后，見里面桃肉上的水分已經被蒸的差不多了，這才將灶膛里的火撤出。
此時的桃肉已經有些稀軟，不過依舊是整塊兒的桃肉形狀。等到溫度散去一些后，陸政安嘗了一塊兒，感覺桃子味道濃郁，而且更
為鮮甜后，這才將先前煮桃子的湯水舀進一個瓦盆里。
這種桃干蒸過之后，直接放在太陽下面晾曬即可。只是眼下外面又下起了雨，陸政安只能先用其他辦法實驗一鍋。
彎腰重新架上火后，陸政安等鍋里的水汽全部蒸騰干凈，這才將倒了一部分桃肉在鍋里。輕輕地用鍋鏟翻動著鍋里面的桃肉，防止桃肉粘鍋，糊鍋。
不過因為桃肉已經被蒸煮過了，在翻動桃肉的時候，陸政安的動作放的極其的輕，生怕一不小心就把桃肉給翻爛了。
隨著時間的流逝，鍋里原本軟趴趴的桃肉因水分蒸干而慢慢收縮。等到一片桃肉縮到只剩下原本的二分之一后，陸政安夾起一片忍著燙咬了一口，發現桃肉軟甜可口，而且桃子本身的味道絲毫沒有流失。
如此一來，陸政安心里便有了譜兒。將鍋里已經制作完成的桃肉鏟入案板上，便開始了下一鍋的制作。
陸政安一共摘了五筐的桃子，去掉桃核也還剩下四筐多一點兒。有了前一次的經驗，信心大增的陸政安連夜將這四筐桃肉全部烤制了出來。
等待陸政安從灶屋里出來的時候，天邊已經泛起了魚肚白。此時的小雨依舊淅瀝瀝的下個不停，困頓不已的陸政安一頭扎進了里屋，一直睡到了下午申時初，這才迷迷糊糊的醒來。
將餓的脖子伸老長的雞鴨鵝們給喂了，陸政安這才自己尋摸了點兒吃的把自己空空如也的肚子給打發了。