大家加群,就是想問店主能不能提前預定鹵味后,幫忙郵寄。
進入顏記煎餅果子群,看到群公告,暫時不快遞服務,頓時跟霜打的茄子一樣蔫吧了。
不過群里姐妹個個好有才,說話也好聽,大家天南地北的聊著,倒也熱鬧。
洗完澡,從浴室出來,顏煙看到新群里聊得熱火朝天,消息99。
不知道是誰先聊起美食,o出數張拍攝的美食圖片,后來群友們紛紛加入到“深夜放毒系列”
饞得顏煙翻箱倒柜,到處找零食。
既然這樣,那就互相傷害吧
她手機里多的是照片,流雞汁的豆棍、雞汁蘭花干、鹵肥腸結子、蒜香牛板筋、香菇雞湯面、鋪滿螺肉的螺螄粉、辣鹵鯽魚、水芋頭蘸白糖
誰怕誰啊,顏煙啃著薯片,無所畏懼。
貓餅可惡,好好吃的樣子
三月女人,你好狠的心,給我看餓了
海鹽芝士嚶,流口水了。
柚柚最近老想出去路旅游,決定了元旦去吃鹵味。
這算不算給自己的家鄉城市做宣傳,為家鄉建設添磚加瓦,顏煙有點小高興。
昨晚剛下過一場綿綿小雨,今早起床,地面潮濕,空氣濕冷。
起床后,看到洗髓丹的進度從昨晚的20,乘火箭般增長到73
顏煙“”
按照這個勢頭,兩顆一顆洗髓丹
幾乎立刻,她打開某博,昨晚排列在五十幾的熱搜,今天掉下了熱搜榜,完全沒有熱度。
哎,居然這么快失去熱搜榜單。
許久不見進度增加,她目露可惜。
接連一星期的冷空氣,讓顏煙店里的土雞土鴨火鍋頗受追捧,每天不夠賣。
老家養殖場的三黃雞和土鴨,從不好找銷路,到現在供不應求,顏煙也沒辦法,她每天能炒制的量只有那么多,超負荷太累,身體吃不消,得不償失。
偶爾還要推出個新品,讓愛啃鹵味的食客們也能時不時嘗嘗鮮。
連續多日推出各類素鹵,今天一早,收到陳老板送來的豬肚。
顏煙不太愛吃內臟,唯一愛的是豬肚,不管是豬肚雞,還是鹵豬肚,她都好愛。
買來的豬肚,已經經過簡單的處理,放到清水里浸泡。
浸泡半小時,她怕不干凈,用面粉和白酒繼續搓洗,搓干凈后,過幾遍清水。
中午去自己的小房子轉悠一圈,又給姥姥姥爺帶了好吃的。
姥姥姥爺商量著給她的大露臺涂防水層,到時候可以種花種菜
下午,顏煙在鍋中倒入冷水,去腥三件套,焯完水的豬肚,用鹵兔頭兔腿的老鹵水進行鹵制,大火燒開,轉小火鹵煮一個小時。
鹵好的豬肚,切成長條狀,她嘗了一條,豬肚脆嫩,咬下去有回彈,咬著脆脆的
,好香。
多泡一會兒,味道更香。
切成長條的豬肚絲,被放到鹵湯里繼續浸泡入味兒。
群里。
五顏六色的顏所有人,今日推出新品,麻辣豬肚絲49元一斤,先到先得哦
花香鹵豬肚絲豬豬的小肚子嗎,是什么味道,好吃嗎
圓圓的兔腦殼不是肚子,是豬豬的胃,口感應該比較脆嫩,豬肚雞味道超鮮美
安安豬肚雞巨香的,媽媽經常給我煲這個湯,豬肚也好吃。還沒吃過鹵豬肚,流口水。
新群。
柚柚可惡,又來誘惑我,沒關系,馬上到元旦了,到時候我一定要吃夠。
貓餅饞了,附近都沒有好吃的鹵味店。
海鹽芝士又來,放假后一定要去吃吃鹵味
顏煙把兩只打包盒,裝得滿滿當當,一盒給姥姥姥爺,一盒拿回家,剩下的豬肚絲留著賣。
店外傳來腳步聲,緊接著有人詢問“有人嗎,老板”
顏煙從廚房探出,對方又問“你好,你這里是顏記煎餅果子鋪,這個群是你家的吧”
她懵了懵,點頭。
對方一臉欣喜“你們店里今天有散賣的鹵肥腸結子嗎,我想吃郁南知同款的肥腸結子,但是昨天很晚,不能預定。”
顏煙“店里有一些散賣的鹵味,排在前面的話,應該可以買到。”