今天周末沒有了，那下周末呢
這個問題，顏煙也不能確定，畢竟她不是魚糕師傅的爹，魚糕師傅才是她爹。
他不聽她指揮啊
傍晚，來到公交站臺。
顏煙總覺得少了點什么，想了好久，哦，原來是身旁少個人。
回到家中，客廳里開著空調，暖氣襲來。
顏煙脫掉外面厚重的棉服，扔到沙發。
她來到廚房，查看今天的晚飯。
顏國華熬著雞湯，佐以曬干的香菇一起燉煮，香菇里的特殊香味分子飄蕩到空中，奇香無比。
掃見電飯煲的燈，熄滅著。
她打開蓋子，發現內膽里空蕩蕩“不吃米飯啊”
顏國華應聲“嗯，今晚吃香菇雞湯面。”
光是聽見這個名字，已經把顏煙饞到。
很快，她眉心微蹙“該不會又吃掛面吧”
顯然，顏國華就是這么想的“掛面簡單省事，你要想吃別的面條，現在下樓買的話，還來得及。”
“那你等我。”來到客廳，她給自己套上外套，在玄關處換好鞋子，吧嗒吧嗒往樓下跑。
菜市場離小區不遠，幾分鐘走到，這個時間還早，一般晚上七八點才會閉市。
顏煙買來一兜面條，盡管是機器壓出來的，也比掛面吃著爽滑，有韌勁。
好的面條，才能不辜美味的香菇雞湯嘛
為了吃的，她哼哧哼哧往回跑，一點不覺得累。
回到家，正好趕上了香菇雞湯熬好，關火。
接過女兒手里的面條，顏國華掂量掂量“買的太多了，吃不完。”
顏煙“我特意多買幾斤，明天早上可以做炒面吃，好久沒吃炒面。”
想到蛋炒面的風味，很
好，饞到顏國華。
鍋中清水煮開，他放入適量面條燙熟。
燙熟的面條放到碗里，從砂鍋里舀出一勺香菇雞湯，蓋在面條上，最后撒上幾粒蔥花。
客廳，飯桌。
顏煙湊到面碗上方嗅了嗅，好濃郁的雞肉香。
老家的走地雞，經過清水燉煮后，沁出金黃色的雞油，浮在湯水表面，滿滿一層油花。
她好愛這種油油的土雞湯，油香不膩，非常誘人。
不需要費盡心思佐以各種調料，它本身富含大量氨基酸和蛋白質，帶來鮮香的口感，只需以清水和食鹽燉煮，原汁原味，濃郁醇厚的雞湯香。
燉煮了一個多小時，雞肉軟爛脫骨。
顏煙啃著雞腿，牙齒一扯，連皮帶肉都被扯到嘴巴里包著。
果然只要食材夠好夠新鮮，哪怕最簡單的清水燉煮，煮出來的雞肉，鮮嫩多汁。
土雞油汪汪，她吃得滿嘴流油啃。
曬干的香菇比鮮香菇的香氣濃厚，是因為曬干后，失去大量水分，香菇內的蘑菇精和鳥苷酸得到提純，鮮味分子更突出。
土雞湯本就鮮美，與同樣鮮美的干香菇的相遇，天造地設，簡直是一場美妙的融合。
為了更高效發揮香菇里的鮮味，把香菇切成薄片，是一個不錯的決定，它和雞湯一起燉煮，被充分融入到湯水里。
顏煙咀嚼著香菇，鮮到心尖尖。
機器壓出來的面條爽滑，很好嗦，裹著鮮美的湯水，給予舌尖味蕾的會心一擊。
果然比掛面好吃多了。
捧起碗，她啜飲一口雞湯。
湯水里有濃郁的土雞香，雞油芳香，包容著干香菇獨特的鮮，真是神仙味道啊