在人群里，還站著顧家隔壁的馬嬸子，還有特意帶著給她漿洗衣服的婦人來的秀云奶。
顧家住的街巷，距離這兒也不遠，不少鄰居聽到動靜，都來了。
這些日子可把他們給饞死了，尤其是吃過但是沒吃好的，都念著盼著，打算等開張了，買點來撫慰一下肚內鬧騰的饞蟲。
要不然，連做夢都全是這個香味，實在是太難忍了
像是馬嬸子家，聽到今早顧家傳來的動靜，馬掌柜出門前，就特意叮囑道“等會兒你去瞧瞧，如果真的開張了，咱也買點回來吃，貴點也沒事。”
馬嬸子握著手里的錢，上前笑道“秋娘給我也來一份雜嚼，最近日日聞到你做的，可真是夢里都惦記。”
“我也要那日孩子帶回來，吃得就剩下兩片了，我嘗了一口，饞到今天”
連和他們同住一條巷子的人都被饞得來買，府城比他們有錢的人可不少，秋娘頓時眉眼松懈，笑著問道“喜歡就好，要焦一點的還是嫩一點的”
大多都是買來嘗嘗，買的是27文對半小份的。
秋娘將竹筒裝得很滿，看起來滿滿當當的，像是要溢出來。
這是附近盛產的粗竹，長得快，比油紙都劃算，金黃色的外殼包裹著褐色的肉塊，盛在綠色的粗竹節中，顯得格外好看。
更別說還有極為誘人的香氣。
很快就勾得不少人把持不住，紛紛上前來買。
“給我來一份。”
“我要一斤烤羊肉，一份雜嚼。”
“二十七文、一百二十七文、五十四文”顧璋在旁邊幫忙收錢。
人一個接一個來，和秋娘觀察過的雜嚼鋪子偶爾來幾個人不一樣，她連收錢的時間都沒有。
秋娘心里暗暗慶幸，幸好選了今日開張，小石頭休沐，她得想個法子才好。
一爐不過十條肉，即使每個人買的少，但也很快就賣完了。
還有些猶豫的路人都呆住了，怎么大家都這么有錢
27文說掏就掏
還在愣著，就有不少人循著味兒來了。
“好像就是這兒”
“越來越濃郁了，和那個竹筒里的肉一個香味。”
“對對對，就是這兒”
“我也要一個竹筒，27文是吧”
“我要一斤，帶回家吃，用油紙包，帶回家下酒，老板娘給我那種焦香一點的，我吃雜嚼喜歡焦脆些的。”
秋娘道“下一爐還沒好，要等會兒。”
眼瞧著鋪子前的人變多，先來的人急了“那你先收著，我就買爐子里的。”
聞著香來的人越來越多，竟還有剛剛買了雜嚼的，沒吃過癮。
捧著粗竹筒，轉頭又來買
“麻煩，給我留一條五花，太香太帶勁了，我都沒吃過癮，這是錢，你一定給我留著啊”
秋娘都有些應接不暇。
王氏也都被門外的熱情勁兒給嚇到了，府城有錢人竟然這般多
但怎么都跟餓了許久似的
兩人實在應付不過來，腦子都亂成一團。
顧璋幫忙收了錢，又從爐子里抽了根燒黑的柏枝，在竹筒底端，開始寫編號。
收一份錢，就給一個空竹筒“等會拿這個來就行。”
拿了憑證的食客，頓時安心了，甚至還有興趣站在那兒閑聊，邊聊邊期待爐子里剩余自己的那份。
顧璋道“娘，等會可以去定制一套酒樓傳菜用的那種竹片，等炙烤的時候，可以先收了錢，發竹片就好，也免了手忙腳亂。”
秋娘和王氏都沒想到，這個價格的雜嚼，都能賣得這么好，頭一次面對這一遭，都有些手忙腳亂。
“行，等會這一爐賣完，我就去定。”秋娘覺得這個主意不錯。