他定了定神，去張家廚房用涼水洗了把臉，走出了張家。
被冬夜的寒風一吹，羅義僅有的幾分酒意也被吹散了。
他忍不住咂了幾下嘴，只覺得唇齒間還有著鴨血粉絲湯的香味。
不管張廣才信不信，這個湯，他一定要學
他有信心，這湯一定好賣，他一定會掙到錢的
這日梅娘一大早上起來，就直接去了梅源記。
正是該吃早飯的時辰
，二十個女孩子卻都已經早早到了。
能被梅源記挑中做學徒，無論對她們還是對她們的家人來說，都是一件非常重要的事。
因此大家的心情都十分緊張，頭一天聽說梅姑娘要過來，有的人緊張得連覺都沒睡好，反復想著第二天見到梅姑娘該說什么，又該做些什么，才能給梅姑娘留下一個好印象。
梅娘一進大堂，女學徒們就齊齊轉過身。
看到梅娘不過是個跟她們年齡相仿，甚至比她們還小的少女，有人驚訝，有人懷疑，也有人滿臉仰慕。
梅娘沒有注意到她們各自的表情，進了梅源記便環視了一圈，就見韓向明和娟娘快步迎了上來。
“二妹，你怎么這么早就過來了這么冷的天，你等外頭暖和些再來就是了，又不差這一會兒的”娟娘伸手握住梅娘的手，感覺到觸手微涼，越發心疼起來，還沒吃早飯吧廚房正熬著羊湯呢，我給你盛一碗16”
梅娘拉住娟娘，笑道“姐你別忙了，我吃過了，咱們先說正事要緊。”
娟娘知道她時間不多，便也不勉強，招手叫眾人過來。
“你們都過來些，讓梅姑娘看看。”
聽了這話，那些女孩子都越發緊張，想上前又不敢，磨磨蹭蹭地隨著眾人走。
只有兩個女子聽到娟娘的話，便向前走來，在人群中顯得格外醒目。
梅娘在她們二人身上多停留了一會兒，接著不動聲色地移開了目光。
在娟娘的指導下，女孩子們站成前后兩排，分別走到梅娘面前，依次做著自我介紹。
梅娘默默聽著，同時觀察著眾人的舉止談吐，對前面兩個女孩則格外留意。
那兩個越眾而出的女孩子其中一個叫邵蘭，十七歲，長相哪怕在一眾青春少女中依然顯得格外漂亮，說話也十分利索，一副自信又精明的模樣。
另外一個叫穆燕，十八歲，是這一批學徒中年紀最大的一個，看起來也比旁人更加穩重寡言。
梅娘聽她們說完，便問道“你們中可有誰定了親事了已經定親的請站到右邊去。”
這些女孩子最大的十八歲，最小的十四歲，按理說大部分都到了議親的年紀。
果然聽了梅娘的話，有一半的女孩子含羞帶澀地走到右邊站著。
讓梅娘意外的是，邵蘭和穆燕這兩個十七八歲的姑娘，卻都站在原地沒有動。
邵蘭面容倔強，緊抿著嘴一言不發，一雙眼睛滿是倔強的光芒，穆燕卻是臉色蒼白，僵硬地昂著頭。
梅娘只看了一眼便不再多看，視線轉向右側。
“你們定了親，成親的日子可定下了若是在這里待不了多久，那手藝也學不全的。”
幾個少女連連搖頭，紛紛說著成親的日子暫時都沒有定，就想著來學個手藝，怎么也要做夠一年再走。
好不容易得到了拜梅娘為師的機會，她們怎么可能輕易放棄哪怕是定下了婚期的，也要推遲一年，學會了手藝
再成親。
梅娘便不再多問，讓娟娘主持拜師儀式。
招第一批學徒的時候，梅娘沒管那么多繁文縟節，這次娟娘卻幫她好好準備了一下。
長條案幾上擺了灶神的塑像，二十個女孩子依次上來上香磕頭，又給梅娘敬茶，還跟著娟娘念了一遍什么一定聽師父的話，認真學廚藝，不敢偷懶，日后好好孝敬師父之類的話。