公社提前交代過小客車的售票員，安排好專家們，別讓他們擠到。
程干事余光注意到，才想起這事兒，也跟售票員點頭示意。
這年代，八大員都是光榮體面的好工作，單位里的干事，在外面就是官兒，他們高傲些也正常。
一下子這么客氣，是托趙柯的福，售票員笑得見牙不見眼，飛快擺手。
雙山公社的招待所就是一趟平房，很普通，面積不大，但收拾的很干凈。
每個屋里還插了一束野花。
一束野花，意味著雙山公社生機盎然，跟小資沒關系。
客人們基本沒什么不滿，也不會多想。
趙柯悄悄夸程干事，“程干事你不一樣了，都能想起插花了。”
程干事嘴角上翹，低聲回她“我也是在不斷進步的。”
趙柯小聲兒建議“你今天回家，要是順便兒給嫂子也帶一束花，家庭氛圍肯定也會進步。”
程干事只在處對象的時候跟妻子有過類似的一些互動，結婚后都是柴米油鹽，聞言，晃了一下神，認真地點頭，“受教了。”
這邊安排完客人入住，程干事先走一步，去飯店。
趙柯臨時當了一回段書記和吳主任的助手，陪聊。
半個小時后，一行人轉到雙山公社唯一的國營飯店。
同樣，打掃的一塵不染，一點兒油膩都沒有。
段書記招呼客人們坐下，程干事和服務員一起上菜。
程干事都在端菜，趙柯便也起來。
段書記隨口道“小趙你坐吧，沒事兒。”
程干事也笑道“不用你伸手，你上公社來，也算客。”
“那我還非得厚著臉皮當回主人了，不然今兒這頓飯是為省城來的專家們接風，我哪好意思伸筷子。”
于是趙柯為了搶占主人翁的身份，站起來接過程干事手里的菜，擺到桌上，期間，腳都沒挪地方。
程干事笑著數落她“就伸個手，你是心安理得了，多費我一回事兒。”
主客們都在笑，生疏感逐漸消減。
說是硬菜，全都盤大實惠，省城來的客人們端著點兒，不好意思太大吃大喝。
趙柯實實在在地蹭了一頓好飯菜。
吃到差不多，眾人的筷子緩下來，段書記不經意地提起“我們公社今年新建了酸菜廠，可惜第一批酸菜還沒腌出味兒，不然一定要讓你們嘗嘗我們雙山公社的酸菜。”
白天幾人聊的時候，大家就說起來，這客人來都來了，光考察多浪費，現成的記者，也得給酸菜廠打打廣告。
工農兵大學那大食堂，雙山公社的酸菜廠要是能包圓兒他們一冬的酸菜，簡直要美死。
幾人分了工，段書記他們沒推銷過，負責起頭，趙柯負責吹，程干事負責打配合。
“不瞞你們說，我們公社腌得酸菜，一絕，有的人家腌出來的酸菜會有一點點臭臭的，我們公社沒有，聞不出異味兒，又脆又韌，咬在嘴里頭，嘎吱嘎吱響，生吃都酸爽。”
別說客人，段書記吳主任他們都忍不住唾液分泌。
趙柯還沒完，“我們大隊養得那豬，喂得老肥了，那豬食都不是隨便對付的，經常曬一些魚啊、蚯蚓啊，磨碎了摻豬食里喂，肉質好得不得了，冬天，燉一大鍋殺豬菜，咕嘟咕嘟地燉，燉出來肉湯泛白，大伙兒圍一塊兒，來一盤兒豬頭肉，再來一盤兒五花肉，蘸一點兒醬油，就著我們公社的酸菜，吃下去”
有個年輕的男學生，不由自主地咽了口口水。
聲音有點兒大，他臉刷地一下紅透。
趙柯頓了頓，大方道“先去我們大隊，殺一頭豬吃。”
翟老師連忙婉拒“不用不用，你們養得豬，留著賣，別為我們殺了。”
舍不得孩子套不著狼，趙柯豪爽道“沒事兒，我們大隊豬多，使勁兒造。”
桌下，她抬腳踢了踢程干事，給信號。
程干事立即道“我們酸菜廠第一批酸菜，應該也有點兒酸了，不如明天，我們先帶你們去酸菜廠現場參觀一下，我們衛生極其嚴格，吃得放心。”
段書記拍板，“那就這樣，明天我們帶幾位同志先去酸菜廠參觀，坐拖拉機去趙村兒大隊吃殺豬菜，順便先看一下趙村兒大隊的土壤。”