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            第49章(捉蟲)(4 / 6)

            你隨便做,什么都行,你做的我都愛吃。

            陸清最喜歡聽相公說這句話,他做什么相公都愛吃,讓他做飯更有勁兒了。

            因為沒能出去吃,陸清有心想做好點兒,就把前兩天沒吃完的肉都切成了小塊,放上之前買的一些酒腌上去腥味,準備做一道紅燒肉給相公吃。

            宋聲就在灶膛旁燒火,冬天的木柴有些潮濕,他在旁邊點火點了好久沒點著。

            他摸了摸鼻子有些囧,看著自個兒的小夫郎,走過來坐在灶膛前,三兩下就把火給點著了,看得他又驚訝又佩服。

            “清清好厲害”他夸道,卻不是隨便夸的,是那種一看就是出自真心的夸贊。

            陸清臉一紅,說道“這有什么好厲害的。

            宋聲一本正經道“會燒火就很厲害啊不像你相公我,點個火點半天,就是點不著。”

            陸清臉上看著沒什么,心里卻是美滋滋的。原來也有相公不會的東西,他燒火比相公厲害呢

            鍋燒熱了之后,陸清把油倒了進去。這油是生油,沒有炸過的,要先等到油過熱了,才能放菜。

            他先放了一些糖進去,在鍋里把糖炒化,這才把肉倒進去。左右翻動幾下,把鍋蓋的蓋上捂了捂,掀開之后又加一點酒進去,來回翻炒,再加

            了點醬油,肉熟了之后,又加了少許的鹽,一道紅燒肉便做好了。

            這年頭做菜的調料少,農家炒菜很少放醬油,醬油也是要花錢買的。但來了城里之后相公說有的菜只放鹽有些寡淡,還是放了醬油好吃,他就去集市上買了一些回來。

            好在這時候的豬都是已經剿過的,聞著沒有腥騷味兒,加上肉上面又用酒腌過,紅燒肉的口感提升了不少。

            除了紅燒肉之外,陸清又炒了一盤雞蛋,撒了一些蔥花上去,看著就很有食欲。雞蛋是從宋家村帶來的,只剩四個了,想著反正要年節了,這里的東西要到過年后才能接著吃,干脆一次炒完了。

            最后把蘿卜片用滾水焯了一下,加了點鹽,調了調味,三個菜就全部做好了。

            他們只有兩個人,三個菜完全夠吃了。

            除了菜之外,陸清還熬了一小鍋湯,也是估摸著兩個人的飯量熬的,家里沒有喂雞鴨之類的,如果飯做多了,今天他們一回宋家村,剩下的飯晚上沒人吃就浪費了。

            等到下午的時候,宋老三果然趕著牛車來送炭了。

            這一次的炭拉了大概有四十斤過來,宋老三先到了宋聲這,他不敢一個人去縣令府上送炭,就讓宋聲坐在牛車上陪他一塊兒跑一趟。

            等回來的時候剛好能收拾一下東西,他們一塊兒回宋家村。

            這次宋聲跟著一塊過來送炭,門口的阿全已經認識他了。

            聽夫人身邊的翠兒姐說,這個叫宋聲的書生很得他們老爺的賞識,所以他這次看見宋聲之后,比之前熱情了很多。

            “宋郎君怎么還親自過來了你派個人來說一聲就行,我這邊帶著府上的人過去拉,省得你們辛苦跑這一趟了。”

            宋聲知道他是客氣,他道“無妨,正巧今天放節假了,也沒事,就陪我爹一塊兒把炭送過來了。

            阿全一看這次的炭送來的還不少,叫來兩個人把炭卸下來,搬到屋里去,說道“你們先搬著,我去稟告夫人。”

            阿全進了正廳之后,很快就出來了,道“夫人問宋郎君,要不要到府上坐坐,歇歇腳。我們家老爺也快從衙門回來了。

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