第二天十點整，多田打了個大大的哈欠，昨天回到餐館已經很晚了，簡單洗洗就睡了，在起床鬧鐘的催促下，她從被窩爬起來。
昨天讓虎杖和順平等她收拾完送回家，剛好十二點過幾分，但是文化點一點都沒再增加，確認了不會有十二點刷新就餐次數這種好事。
今天也是忙碌的一天啊。
十點半約了李華廚師來面試。
多田覺得現在還來得及做一份之前答應的甜品給五條悟。
中式甜品有很多種，但是第一個浮現在多田腦海里的，就是綠豆糕。
綠豆糕在種花家很容易買到，但是口味口感不盡相同。
有的店家賣的較干一些，吃了無茶水伴食，便會糊在喉嚨上，但是別有一番滋味兒。
有的店家賣的則是軟軟的，入口即化。
兩種綠豆糕各有擁護者。
因為不知道五條悟那邊會不會剛好有茶水相配，她準備做后一種。
正巧這幾天店里時常煮綠豆湯供客人消暑，綠豆存量多得很。
多田裝了一大碗綠豆，洗干凈。然后放進鍋里，煮開，綠豆一個個地膨脹起來，這時她把綠豆撈出，又用涼水倒進碗里，綠豆們的小外套就一個個地浮到水面去了。
多田把綠豆皮以網紗撇去，底下就凈是些嫩生生、白凈凈的去皮綠豆了。
去皮的綠豆再丟進高壓鍋壓幾分鐘，出來時就變成軟軟的。
她又把綠豆倒進鍋里，用湯勺背面壓一壓，很快綠豆就變成粥糊狀，加些黃油，白糖，橄欖油，溫柔地翻炒綠豆泥，綠豆泥越發變地干燥起來，因熱量，水分漸漸少了，所以也不粘鍋，感覺差不多了，多田把綠豆泥倒在自己偶爾做面食的案板上，只待它變涼。
多田心想，要是有模具就好了，壓出花樣的綠豆糕更好看些，不過現在條件有限，只能簡單切成方塊了。
變涼的的綠豆糕切好了，多田翻出一個打包盒，把綠豆糕輕輕放進去總覺得有些簡陋啊，多田的目光在店里巡視，也沒看到漂亮的適合送人的盒子。
下次下次我一定買漂亮的模具和盒子。今天就先失禮一次吧，做好這么多，自己店里的幾個人的份也額外做出來了，浪費食物比失禮更可惡啊。
鑒于馬上來面試的李華廚師馬上就到了。多田決定先看看這位李華廚師合不合眼緣，沒問題就先請他幫忙，畢竟一聽就是種花家的名字直接印象分拉。綠豆糕在同城配送平臺掛了個單，因為位置偏遠，排到單還要幾分鐘。
正這樣想著，李華廚師發消息說到了，比約定的提前五分鐘。
李華身量不高，微胖，眼睛不大，面容黝黑，應該是天生就是黑皮，不然少有幾個常年埋頭灶臺之間的廚師還能曬這么黑。他一進來，環視一周，看到多田的時候猶疑了一下。
“多田店長”
多田對他笑笑，”你好，李華廚師，我看你介紹說自己擅長川菜，不如來一道開水白菜見真章我也懶得問些問題了。”
李華眼睛一亮，一提到做菜整個人都變地神氣驕傲起來，剛進門身上那點頹氣瞬時消失不見。
“好嘞，多田老板，不過這道菜用時有點長，得從吊湯開始，店里有老母雞嗎”
得到肯定的答復，李師傅忙碌起來。
開水白菜，是一洗人們對川菜“辣”的單一印象的中流砥柱，這道菜名字簡單卻最考驗功底，因此多田只需一道菜就能確定這位師傅的本事，她把綠豆糕挪走，廚房讓給李師傅發揮。
正巧，這時順平也到了。
“順平，你怎么來這么早我們十一點到就好啦。”多田順手把一塊綠豆糕遞到順平嘴邊，沒經過社會毒打的青少年啊，內海大叔和真子最多早到十分鐘。
順平似乎感到多田小姐手的熱量都傳到自己的嘴唇了，一只手捏住綠豆糕，“我自己來就好了，多田小姐。”
多田發誓自己真的沒有故意調戲順平。
只是自己手上還帶著綠豆沙，順平又剛從地鐵過來，下意識覺得他自己吃還要先洗手怪麻煩的忘了這個世界沒有那個需要嚴格防控的病毒來著。