仔細一算，自己近來是當貓的時間比當人的要久，并不是個好兆頭，水鴻心里默念著今后多注意，仍舊在院墻上隨著那女子。
見她在管家的帶領下到了伙房候著，水鴻數了數伙房里的廚子人數，足有四個大廚，再加上幫傭之類，這一大家子的飯也是足夠了的。
不知道又在折騰什么事。
等了一會小廝帶著老太太過來了，腳還沒踏進院子，白貓就一陣難受，提前躥到樹上更高的地方去。
施佳一過來就將準備好了幾道菜譜給楊柳兒，上面一共三道菜糖醋排骨、咕咾肉、咸水鴨。而且只寫了大概用到哪些食材，至于調料有哪些，用量多少，一概沒有。不過還貼心地把每一道菜的口感味道給寫了出來。
楊柳兒當場愣住，她一個賣豆花的，做些家常菜還可以，大魚大肉都算為難了，怎還都是些不曾聽說過的菜。
伙房里的廚子們互相看了看，小聲討論說“這好像都是江南一帶的口味，老太太可能是想金陵老家了。”
想家倒是不想，讀書是件耗神耗力的事情，施佳是特意給黛玉寶貝準備的。
見楊柳兒盯著菜譜滿臉尷尬，施佳說“沒事，這題目給你們所有人的，誰做出來的味道合我心意，一道菜一兩。”
楊柳兒緊抿著嘴唇低頭不語，原是來自討沒趣的，自己幾斤幾兩不清楚，怎真敢來這大門戶做飯
施佳又看了看她，說“這里四個大廚各有擅長的菜色，你能學會一道，我就給你兩百文錢。”
廚子們停下正要去準備挑戰菜式的動作，拒絕道“老祖宗，實在不妥呀。她連菜色所屬都不知曉，更沒學過廚藝，不知要花多久的時間。”
“就這么辦。”施佳不給他們拒絕的機會，補充道，“若有幫傭丫鬟學會，也是一道菜兩百文，廚子則是教會一人一道菜二百文，上不封頂。為期十天吧，我怕你們學太多，虧我太多錢。”
還有這樣的好事
下人們立刻萬分積極，從來沒聽過學廚藝的同時還能賺錢的。
廚子們原本不太高興，一聽是按人數來算，這賬便是大賺，立刻也打起了精神來。
楊柳兒心中幾分難過，但為了賺到這幾百文錢，也仍舊是留在府里沒走，今日若能學會一道菜，便抵賣出去一百碗豆花，再丟臉也要學。
而交代好了這一切的施佳，則很快就帶著琥珀離開了。
楊柳兒摸不著頭腦，慎重交代她來府里，老夫人連一道菜都沒等過就走，那么她是不是也該離開了卻又不見府里下人要趕她的意思，楊柳兒心中委屈，但還是忍耐下來沒走。
樹上的白貓很是奇怪老太太又在折騰什么事情，沿著院墻略靠后幾步跟著。
見她回了自己院子，本想找王熙鳳，想起來她到小觀園學堂去了，便把管總賬的林之孝找來。
林之孝是榮國府的大管家，掌管家中庫銀，家外田產之類。上次施佳找王熙鳳京城在售的宅子信息，王熙鳳就是去請教了林之孝。
他雖是大管家卻十分低調，和妻子兩人都是不參與是非的人，若非家里有事問起，否則是極少主動提話的。
越是這樣的人，辦事越是牢靠，施佳便給林之孝安排了一個任務。