回到家，程錚負責殺雞殺鴨，王大娘燒開水燙著拔雞毛，簡璐買了一堆香料八角回來，準備大顯身手。
“雙雙，媽媽給你鹵肉吃，你看看是外頭賣的鹵豬下水好吃，還是媽媽鹵得好吃”
雙雙站在媽媽旁邊，踮踮腳，伸長脖子往鍋里看，“媽媽鹵得好吃”
世界上沒有什么東西比媽媽做的好吃。
簡璐提前將買好的八角、香葉、草寇、陳皮包進紗布中，系緊口，做成香料包。
再將大蒜剝皮，姜切片，大蔥切段，下鍋爆香撈出丟棄，在底油中加入冰糖、醬油、料酒。燒煮片刻，再添上一鍋水，放入香料包。
“程大哥，啤酒給我拿來下。”
今天進城，幾人運氣好在國營飯店買到一瓶啤酒。現在的啤酒難買，多數只能自己拿著盆啊桶啊去啤酒廠門口排隊打散裝的，瓶裝基本只供應國營飯店和招待所等地，幸好程錚在國營飯店有熟人，托了關系才買上一瓶啤酒。
程錚在桌上一壓，啤酒瓶蓋子應聲落地，瓶口漸漸飄出酒香味。
“倒多少”
簡璐看著程錚往鍋里倒啤酒，“半瓶差不多，剩下半瓶你喝吧”
說罷，沖他露出個甜甜的笑容，仿佛在明示自己太善解人意了，還給他留了半瓶。
程錚一怔，少有見到媳婦兒還能有笑得嬌憨的樣子，也捏了捏她的臉頰。
雞翅雞腿雞爪鴨翅鴨爪鴨頭還有雞胗雞心鴨胗鴨心和排骨，通通下鍋，漸漸淹沒在紅通通的鹵水中。
鍋蓋一蓋，什么都看不見，可
雙雙似乎已經聞到香味了。
“媽媽，好香啊”
“等兩二個小就能吃了。”
“好”雙雙興奮地點點頭，轉身就想出去玩。
“等會兒等會兒。”簡璐把閨女叫住，“今天都出去玩了這么久了，我們一塊兒寫作業吧。”
雙雙“”
雙雙和媽媽并排坐著，就在院子里擺上桌椅做作業，說是作業，結果媽媽是在寫信，雙雙很悲傷。
“媽媽，你沒有寫作業”
“我已經寫完了。”簡璐第一次在小學生身上找到優越感，“看看你還沒有寫完你這可不行哦，得趕上媽媽。你看，我在給你二姨寫信了，和你寫作文其實差不多。”
“好吧。”雙雙一想，好像是差不多。
埋頭認真寫作文，雙雙時不時停下來咬筆頭，認真思考一番又繼續。
而簡璐寫信就快了，刷刷刷筆沒停過。
她這回寫信主要是回信給簡欣，支持她做人參種植，現在是做生意的風口，得抓住機會，不能浪費了那么得天獨厚的條件。
因為簡欣她們手里沒什么錢，換句話說，壓根兒沒有啟動資金。簡璐最后還提到了自己投資她的人參種植園，投資一萬塊，分二次付錢，基本夠她們的前期準備了。
“二姐，你最好拉著大姐二姐一起，大家都是親姐妹有個幫襯，總比和外人合作好。以后算錢就按分成來”
在信里，簡璐詳細為她分析了如何辦廠如何管理怎么明確職責，自己大姐二姐二姐人都好，這些年也經常給自己寄些吃的來，都互相惦記著，這種時候自然是要一塊兒使力。
等一封信寫好，雙雙的作文也寫好了。
“來，媽媽看看。”簡璐放下信紙，拿起閨女的作文。
雙雙驕傲，“媽媽，我寫得很好的。”