兩只有兩個巴掌大的大龍蝦，個頭讓雙雙哇地一聲叫出來。
“媽媽，這龍蝦好大只哦”雙雙還沒見過這么大的龍蝦，她只吃過小龍蝦，很好吃的。這會兒將大龍蝦捉起來，龍蝦鉗還動了動，不過雙雙很會捉，不會被龍蝦鉗夾到，畢竟她可是海邊長大的孩子。
大龍蝦能將雙雙的小臉遮擋住，“奶奶，你看，我現在是大龍蝦啦。”
王大娘忍俊不禁，小孩子是真好玩兒，“那你還吃它不”
“吃”大龍蝦被拿開，雙雙的小臉露出來，笑得甜甜的，吃是肯定要的吃的
盆里還有兩條帶魚，看著個頭不小，光滑順亮，是外頭副食品站賣得最貴一檔的帶魚，甚至還更好。
副食品站每年春節的時候都會響應國家號召，特別供應春節吃食，包括雞鴨豬肉魚，以及各類糖果糕點煙酒，其中帶魚便是最常見的供應魚類。
每年大家都要排隊買帶魚，去得早能挑選，買上品相魚質最好的一類帶魚，要是去得晚就沒得選了，最便宜但是質量最差的三類帶魚帶回家。
“這帶魚一看就好，嚯，一條得三斤了。”王大娘手就是稱，基本掂量掂量就能估個大概重量，誤差不會超過二兩。
“媽，那咱們一會兒炸帶魚吧。”簡璐看著帶魚也饞，她挺久沒吃了，甚是想念啊。
“好”
盆里海鮮多，全是肉質好的，龍蝦帶魚蛤蜊基圍蝦海虹蟶子八爪魚一家人分工合作，今天先把兩只大龍蝦蒸了，再炸一條帶魚，另外煮個菠菜蛤蜊湯，做個海膽蒸蛋和麻辣八爪魚。
程錚依舊是老刷蝦工具人，拿著刷子將兩只大龍蝦清洗干凈，雙雙則坐在旁邊的小板凳上剝蒜，她如今已經接替了爸爸的剝蒜工具人身份，拿著一顆顆大蒜剝得可認真，剝出來的蒜必須光滑。
小小年紀，要求不低。
廚房里，王大娘正處理蛤蜊，泡水里滴上兩滴白醋靜置吐沙，簡璐將帶魚切塊，掏出一袋富強粉，抓了兩把到盆里加水和勻，裹上一層糊糊用筷子夾著放進油鍋里。
裹著面
粉糊糊的帶魚魚塊在熱油中刺啦作響，魚皮逐漸收縮炸得金黃，魚肉也呈現出點點焦脆感。
一塊又一塊炸帶魚被裝進盤里，散發著誘人的香味，正所謂廚子不偷五谷不收，簡璐和婆婆一塊嘗了一塊，魚皮焦酥，熱油炸過的魚肉透著濃郁的香味，這樣的做法費油可最能哄肚子。
“好吃”
簡璐一手拿一塊出去喂在外頭忙碌的父女倆。
“來，嘗嘗看。”
簡璐將魚塊遞給閨女，雙雙自己一手拿著炸帶魚香香地吃起來，程錚兩手都是臟的，便借著媳婦兒的手吃了一塊炸帶魚。
“這魚是好啊，感覺肉都更好吃。”
“是，這魚比副食品站賣得還好。”
另一邊鍋中，王大娘正在炒麻辣八爪魚，紅紅綠綠的辣椒在姜蒜熗鍋后下鍋，一通翻炒，廚房已經充斥著麻辣鮮香的味道。
她以前不知道這樣奇形怪狀的東西能吃，長得挺嚇人，沒想到兒媳婦做了一回她便愛上了這個味道，還特意學了一手。
忙活一個多小時，最后一道清蒸大龍蝦終于出鍋。
簡璐接開鍋蓋，一陣煙霧繚繞中見到泛紅的龍蝦殼，似乎已經在邀請大家來享用。
這兩只大龍蝦靜靜躺在飯桌中間的盤子里，程錚和簡璐動手，程錚掰下一塊大龍蝦腿給閨女。
雙雙拿著大龍蝦的腿，和自己的手指比了比長短以及粗細，發覺它真的好大啊。
咬破龍蝦殼，里頭白色的蝦肉吃進嘴里，鮮甜味道便涌入口腔。
“好好吃啊爸爸，這個龍蝦肉肉好嫩”
簡璐也給婆婆掰了個龍蝦腿，又開始處理其他部位。
“是吧，這大龍蝦品質好，之前都沒見到打到這么大的。”
程錚倒是知道一些情況，“他們換了漁船漁網，升級了工具，應該打撈位置和深度不一樣了，正好撈到好東西。”
龍蝦被剪開背，露出大片大片的蝦肉，一筷子下去送進嘴里，蝦肉嫩甜，滿嘴都是海鮮的鮮香味，什么東西都不用蘸，全是最自然的味道。
雙雙吃蝦肉吃得滿足，還勇敢嘗試了麻辣八爪魚，八爪魚脆脆的，咬下去有些q彈，伴著麻辣鮮香的味道，很容易上癮，就像是在吃小零食，壓根兒停不下來。
“你少吃點兒這個啊，當心一會兒覺得太辣了。”