別客氣,快開吃
小趙對自己跟前的清蒸鯉魚下手,一筷子下去夾起鯉魚肉,鯉魚被蒸得鮮嫩綿軟,魚肚子里的佐料散發著鮮香氣,為又軟又嫩的魚肉添上香味,而
出鍋時,往魚身上淋的醬料汁再給鯉魚肉添上幾分色,看著誘人。
魚肉的鮮嫩在清蒸中得到了原始的風味保留,入口皆是沒有雜質的香嫩,鯉魚肉刺少,大根,吃起來更是爽快。
程錚伸長手,給媳婦兒夾了一筷子魚肉到碗里,輕聲囑咐一句,小心刺。接著又往碗里添湯,自己媳婦兒自己了解,簡璐是個湯料愛好者,不管什么湯都喜歡。
今天煮的花蛤豆腐湯,味道鮮美,花蛤洗凈吐沙熬煮,添上幾個干貝提鮮,再加入滑嫩的豆腐,連鹽都不用加,起鍋便飄香四溢。
簡璐一頓飯光顧著吃,連夾菜的功夫都省了一半,畢竟桌子大,她大著肚子不好夾遠處的菜。
喝一口花蛤豆腐湯,只覺得滿足鮮香,花蛤肉被煮得掉落出來,軟嫩鮮甜,配上豆腐的綿軟,她一會兒功夫就喝了大半碗。
這湯真香啊,鮮得不行。徐朗也喝了一碗,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。是吧,真好喝。
馮秀慧想給三個孩子添湯,結果墩子恒恒和吳向晨都埋頭吃著菠蘿海鮮飯,吃得頭都不肯抬。
這東西真好吃嗎馮秀慧是看著簡璐炒的海鮮飯,當她看到簡璐把菠蘿肉和椰子肉也放進去炒的時候,便開始深深地懷疑這個世界。
因此,吃到一半,她都沒對海鮮飯下手。
好吃墩子嘴里嚼著飯,嘴邊還沾了幾粒飯粒,媽,你吃
“晨晨喜歡嗎”馮秀慧又看向吳向晨,吳鋒不在家,這孩子便在馮秀慧家住的。好吃,秀慧阿姨,真的很好吃吳向晨說這話時,眼睛都是亮的。
說完,吳向晨又看向簡璐,她知道,這是簡璐阿姨炒的,璐璐阿姨,你好厲害。簡璐被個小男孩兒認真夸一句,還有些不好意思,喜歡啊下回還給你們做。吳向晨點點頭,吃得香。
菠蘿對半切開,掏空里面的果肉,再將炒好的海鮮飯盛入空菠蘿中。
只見菠蘿外殼呈方形,里頭裝著色香味俱全的海鮮飯,白色的飯粒飽滿,混雜著綠色的青豆,黃色的玉米粒,紅色的蝦仁,
橘色的胡蘿卜粒,黃色的菠蘿
粒或是白色的椰子肉,多種顏色摻雜,各種口味糅合。
鮮甜中帶著微微的酸勁兒,口中各種味道爭先恐后迸發卻又不會顯得奇怪,結合得剛剛好。看著三個小孩兒吃得香,桌上的大人也心動了。
本來看著酸甜口的菠蘿果肉在里頭,大家覺得太奇怪,沒人愿意動筷子,可小孩子是不會騙人的。
梁海生帶著一副要上戰場的架勢,將筷子伸向了自己兒子面前的菠蘿海鮮飯。
讓我來嘗嘗看
程錚笑話他,吃個飯至于這表情是大老爺們就痛快點。
“嘿”梁海生夾了一筷子海鮮飯,全部送進嘴里,細嚼慢咽,慢慢回味,吃著吃著,眼睛猛地睜大,還真有點好吃啊你們快嘗嘗。
大伙兒也忍不住了,只見著桌上一雙雙筷子往海鮮飯里去,紛紛贊不絕口。
程錚給媳婦兒拿了一份椰子海鮮飯回來,和菠蘿的區別就在是水果果肉和盛飯的殼不一樣。你去給我掌個勺子。簡璐嫌用筷子不好使,吃炒飯還得是勺子。