她說完往小家伙碗里先盛了點蒸蛋。
“小姨也吃，不能餓到我家寶貝小姨”旭旭說完，握著筷子往她碗里夾肉。
午餐吃完，睡了一上午的柳精神好得很，陪小家伙玩了會就哄他午睡，在他睡著后，則是研究起拍視頻來。
既然答應班里家長，在家做吃食時拍視頻記錄給她們看，她覺得還是有必要研究下，免得拍得太難看。
原主身體還不錯，就經期第一天會有些不舒服，第二天便沒什么感覺，完全不影響她日常活動。上午她帶小家伙出去玩了趟，下午則是在家里收拾東西搞衛生。
旭旭是個眼里有活的小朋友，這方面，他真是比很多大人都強，看到柳忙活，他不用人喊，自己就去拿塊抹布開始幫忙。
搞完衛生，柳笑著從冰箱里拿出提前泡的綠豆，告訴小家伙給他做綠豆糕吃。
昨天她發現家里還剩不少綠豆，覺得這個天氣也不會再煮綠豆湯喝，就想著干脆做成綠豆糕解決掉，所以提前處理好放進冰箱。
“小姨要做綠豆糕，小姨你真棒”旭旭聲音里透著興奮。柳想到答應給家長們拍視頻，干脆將手機打開開始記錄。
做綠豆糕要用脫皮綠豆，她簡單對著視頻說了下給綠豆去皮的方法后，告訴大家可以直接去買現成的脫皮綠豆。
給綠豆去皮的常規方法就是浸泡法，把綠豆泡一晚上讓它膨脹起來后用手搓掉綠豆皮。
但柳嫌這樣手搓太費時費力，所以在浸泡前，她先拿搟面杖把干綠豆全部壓成兩半，然后加水浸泡。
壓成兩半的綠豆經過水浸泡，這會不用搓綠豆皮就已經漂在水面上。
她將泡好的綠豆倒入更大的盆中，加水讓綠豆皮浮起來，用漏網將綠豆皮撈出來，沒多久就得到去完皮的綠豆。
旭旭感覺這個過程很有趣，湊過來跟著幫忙。
“小姨，為什么要把豆豆的衣服全部脫掉”“因為它帶著衣服做出來的綠豆糕影響口感。”柳說完，開始將脫皮綠豆上鍋蒸。當廚房里開始飄出蒸綠豆的香味時，旭旭
吸著小鼻子說“香香噠”
“待會會更香。”
柳說完，在綠豆蒸好后拿出來，用勺子壓成粉糊狀后，放入鍋中加黃油開始翻炒。
因為是做給小家伙吃，加入黃油做出來的綠豆糕沒有豆腥氣，反而會帶著股奶香，所以她才選擇黃油。
綠豆糕想要口感好，干濕度很重要
她在翻炒過程中順便對著手機講解，等綠豆沙完全吸收油分，稍微變干些開始加入綿白糖，然后進行過篩。
過篩后的綠豆沙稍微晾涼些，就可以分成小團開始用模具壓成綠豆糕。
旭旭一直在廚房里圍觀，看到這步時很是感興趣，踮起腳說“小姨我也想做”見他想參與，柳一一將東西轉移到外面茶幾上，讓他把手洗干凈，將分好的綠豆沙和模具給他。
小家伙拿著模具認真做綠豆糕時，她也沒閑著，隨手拿起團綠豆沙捏起來，很快就捏出只綠色的小兔子。
她捏完還去廚房拿了點黑芝麻，用它給兔子綠豆糕點上眼睛，然后托到旭旭面前給他看。
哇是小兔子小姨你真棒
旭旭看到兔子綠豆糕眼睛瞬間亮起來，伸手小心摸摸它，喜歡得不得了。
柳將成品綠豆糕拍完就把視頻保存下來，關掉手機繼續捏幾個綠豆糕便招呼道“旭崽，嘗嘗看綠豆糕好不好吃。”
她說完，自己先拿起塊綠豆糕吃起來，覺得口感綿密，沒有豆腥氣，吃著很不錯。
旭旭沒舍得吃兔子綠豆糕，拿起個普通綠豆糕吃起來，邊吃邊夸“小姨做的糕糕真好吃呀”綠豆糕口感細膩，帶著淡淡奶香味，簡直太符合他口味，他吃完一塊又拿起一塊，喜歡得不行。二人邊吃邊做，等吃綠豆糕吃飽時，茶幾上綠豆沙已經全部做成綠豆糕。家里剩的綠豆份量不少，柳有心要明天帶點給幼兒園里的人嘗嘗，所以全部做出來。