不同菜系，評判起來精確度會降低，也更會受到評審員個人偏好影響。她必須得拿到“新店之星”，不能留下這種不確定因素。
專員“您確定”
他恨不得上去狠狠搖晃裴宴，這是在犯什么傻
哪怕年輕人血氣方剛，也不該如此不自量力。
裴宴“確定。”
專員心里狠狠一嘆氣，這一看就是勸不動了。
他默認裴宴這般作死，再審結果肯定不會好，后面說話都有些有氣無力，全靠專業態度勉強支撐“既然您如此肯定，我會跟組委會報告限制菜系。”
“您有三天準備時間，加賽時間是四天后的早上十點，刀具可自備。”
“您有一天時間定下菜品清單，之后請向組委會提交比拼菜品清單、需要的所有廚具以及食材。”
“因為新店之星本質是針對餐館實力的獎項，所以對餐館從市場上挑選食材的能力也有一定要求，加賽過程中您使用的理應是和平日營業中品質一樣的食材。所需食材，您需寫下具體的購買方式，生鮮甚至應包括購買時間，組委會會統一進行采購，運送到會場。您需要提前半小時到，挑選食材。”
“當然，這些食材必須來源自您平時就一直使用的購買渠道，協會會對此進行調查，請不要抱有僥幸心理。”
“您也不用擔心無法進行親自挑選，影響品質像您這種從農貿市場進貨的情況，協會會直接把您慣常去的攤位買空，等您挑選后再把多余的售賣處理。”
裴宴“。”
她壓根還沒提自己是從哪進貨的，看來協會早已對她調查過。
又詢問了一些細節，裴宴站起來略微點頭“謝謝。”
專員雖說覺得這小姑娘不自量力，有點太傲。但她長得漂亮，也禮貌，還是微笑道“最后一點就是，到時候再審員和陪審加起來有二十多人，請您提前做好準備。”
“那么，三天后見。”
宋懷仁接到組委會通知，差點以為自己聽錯。
再三確認“你說加賽限制菜系還是魯菜”
得到肯定回復，宋懷仁掛上電話，愣了一會，忍不住大笑出聲。
這天底下，怎么會有這么蠢的人
他之前百分百肯定，裴宴絕對不會同意限制菜系。
并且基本能肯定，裴宴最終會選擇的菜系，多半是川菜這種和魯菜天差地別的。
這樣，說不定還能靠著評委的偏好，投機取巧多拿點分。
結果，她竟然同意了限制菜系。
裴氏食府和宋家酒樓重合的只有魯菜，這就說明她同意用魯菜比拼。
這黃毛丫頭，到底是有多天高地厚、多不知好歹
難不成，她以為她的魯菜，能打得過他宋懷仁
宋懷仁笑得眼淚都快出來，動靜驚動外面助理。
助理聽說這事，也忍不住“噗嗤”一聲“她不會是腦子有問題吧”
“說不定呢，哎喲。”
宋懷仁肚子都笑疼了，緩了好一會才緩過來“這次加賽規則跟以前基本沒變，食材還是要自己購買方式，你先整理下，一會我定好菜品就報上去。”
助理“咱們要不要偷偷用貴點的食材”