“父皇”朱瞻基看著朱高熾直恍惚，因為他的世界朱高熾已經離世多年。朱高熾卻很高興，就要過去朱瞻基身邊。
這時，旁邊突然傳來一句，“原來朕以后真把皇位傳給老大了。”朱高熾、朱瞻基
眾人“”好家伙，沒想到朱棣這個濃眉大眼的家伙，居然真有換太子的心思。
“朕覺得這孩子挺好的。”朱元璋不滿的看向朱棣，雖然朱高熾和朱棣性格很不像吧，不過到底是孫子，朱元璋對孫子沒有兒子們那么嚴苛。
朱瞻基這才看到旁人的存在，看到朱棣，他不禁睜大眼睛，不敢置信道“爺爺。”
哎，孫子朱棣高興應道。
就像朱元璋對朱高熾有濾鏡一樣，朱棣對朱瞻基這個孫子也有濾鏡，一改對兒子的嫌棄。這究竟是怎么回事朱瞻基看著眼前的一切，腦子有些糊涂。朱棣連忙跟朱瞻基科普，這讓朱瞻基別提多震驚。
世上居然還有別的我父皇和爺爺也還活著，這朱瞻基一時半會消化不了這個消息。
“別叫他父皇，他在朕這邊還沒登基呢。”朱棣撇嘴道。
好了，還是進去邊吃邊說吧。朱高熾趕緊招呼兒子道。
對對，先進去吃飯吧，山海閣最近出了一道朕特別喜歡的菜。朱棣道。
什么菜朱瞻基下意識好奇道。
“那道菜名為北京烤鴨，北京是咱們都城以后的名字。”朱高熾小聲跟朱瞻基道。
朱瞻基了然，從名字看，這是一道他們北平的特色美食。
什么北京烤鴨，分明是朕的南京烤鴨朱元璋翻白眼道。朱棣嘿嘿一笑，都一樣，都一樣。
一樣個屁。朱元璋很生朱棣的氣，不過卻不會跟烤鴨過不去。
因為他很喜歡吃鴨子，最初的南京烤鴨，就是宮廷御廚為了討他歡心變著法弄出來的，只是后來朱棣遷都到北京，把烤鴨帶過去，最初的南京烤鴨就變成了北京烤鴨。
而隨著歷史變遷，未來的北京烤鴨和他們最初喜歡吃
的烤鴨也有了一些不同。朱瞻基被帶進來，顧不得打量山海閣的布局，就被爺爺朱棣按到位置上。店主，給我們上一份北京烤鴨。
“噗，朱棣，你孫子來了，不為他單獨點一份北京烤鴨嗎”其他食客笑道。
不用了，烤鴨吃多了容易膩。才不是因為摳門呢。
就在朱瞻基疑惑中，北京烤鴨被端上來。
除卻主盤的一大盤已經被片好的鴨肉外，還有幾碟配菜。
主盤內的烤鴨肉被整齊碼好，朝上的一面是鴨皮，被烤制的色澤紅艷，還有恰到好處的焦黃，聞著噴香。
朱瞻基作為朱家子孫，北京烤鴨是一道宮廷菜，他對于烤鴨片并不陌生，倒是配菜讓他有些不明所以。
這是春餅皮、甜面醬、黃瓜和蔥絲。朱棣給朱瞻基介紹，說著他拿起一張薄的可以透光的春餅皮，等春餅皮展開，朱瞻基發現春餅皮只有巴掌大小，十分的圓潤。
圓形的春餅皮在朱棣手中攤開，隨后朱棣用小刷子蘸取一些甜面醬抹在餅皮上，等甜面醬抹好以后，朱棣又用筷子夾了兩片已經片好的鴨肉，隨后又分別夾了兩根黃瓜絲和蔥絲，最后直接把餅皮一合，做成卷狀。
“就是這么簡單，學會了嗎。”說著朱棣把自己做好的北京烤鴨送進自己嘴里，哪怕已經不是第一次吃北京烤鴨，他依舊為這種味道折服。
春餅皮軟韌和黃瓜的清脆，還有甜面醬和蔥絲調味，搭配著中間的鴨肉，一下去除了烤鴨本身的油膩，讓人百吃不厭。