張惠去看了眼“我幫你燒火”
“不用,我一個人就能做完,您去屋里等著開飯,馬上就能做好。”
張惠點點頭“你煮面的時候煮一小碗軟爛一點的,面里面加一點醬油,有個鹽味就行,給孩子吃的。”
“我知道了。”
張惠回正院,看到江明彥拋著孩子玩兒,不禁笑道“你就陪她玩兒吧,她要我這么拋她,我可不行。”
又拋了一下,江明彥伸手接住,涵涵高興得哈哈大笑,不停地喊爸爸再來。
過了會兒,晚飯送來了,兩大碗蘑菇肉臊面,還有一小碗給孩子的醬油面。
一聞味道就很香,再入口,這個面條可真有彈性,跟張惠自己揉的面條大不一樣。
面條好吃,但是太大一碗了,張惠吃不完,分了一些給江明彥。
江明彥埋頭吃面,吃完了才擦嘴說“我看可以。”
晚上吃面,第二天早上吃粥,中午吃熗炒圓包菜、炒土豆絲,無論味道和刀工都很不錯。
吃了午飯,張惠帶孩子去休息,午覺睡醒,堆在院子墻角的雪都被清理干凈了。
眼里有活兒,很不錯。
張惠也沒拖著,下午就和六嫂子談了待遇,包括工錢和假期。
六嫂子連忙說“假期我不在意,反正我在這兒也無處可去,休假也是留在家里。”
張惠堅持要給假期“你可以暫時不休,等你要回老家或者出去見朋友的時候一起休也沒問題。”
“那可以。”
晚上江明彥回來,聽媳婦兒說六嫂留下后,笑著說“那你以后可以輕松一點了。”
如江明彥所說,六嫂來了之后,家里打掃衛生和做飯的活兒六嫂接過去了,買菜的活兒六嫂跟楚嫂子走過幾趟后,也完全沒問題。
六嫂知道主家對價格不是很在意,喜歡吃新鮮菜,就鉚足了勁兒到處去買菜。
潘樂晴過來看孫女,留下吃了幾頓午飯后說“六嫂這個人不錯,你看涵涵吃的多香。”
今天煮的是蔬菜粥,炒菜有茄子、黃瓜,都是清淡口,孩子都能吃。
張惠笑道“要多謝楚嫂子介紹的人。”
婆媳倆聊了一下六嫂,潘樂晴道“臘肉腌好了吧。”
“腌好了,如果明天有太陽,就可以掛出來晾上。”
“看天氣明天應該有太陽。”
離過年還有小二十天,要是一直有太陽,臘肉倒是能晾曬干,要是沒有太陽,只能把肉掛在廚房房梁上,慢慢熏干。
果然如婆婆所說,晚上下了雪,第二天起來就是大太陽,不用張惠說,六嫂就把腌夠了日子的腌肉掛出來,還有臘雞、臘鴨,一共一百來斤,掛出來好壯觀。
這么多肉,看得六嫂吃驚。普通人家一個月能吃一兩次肉都算好的,主家看著不露富,沒想到能弄到這么多肉。
一連三四天的太陽,晾出來的臘肉晾干了水分,緊接著又是兩三天的下雪天,臘肉只能掛在廚房的房梁上熏著。
張惠坐在暖烘烘的屋里,瞧著院子里紛紛揚揚的小雪正發愁,六嫂進來。
“郵局過來送東西,好大一個包裹,我先把東西收下了放在二門口,我現在抬進來”
“抬進來吧,你等等,我跟你一塊兒去抬。”張惠站起身。
六嫂子轉身出去“不用,我搬得動。”
寄來的大包裹,底下裝的是臘肉香腸,上面裝的是曬干的野生山藥片、蘑菇,另外還裝了三雙兔毛皮靴子。
包裹里面夾了一封信,她媽說臘肉和香腸有一半是舅舅舅媽給的,皮靴子早前就做了,他們走的時候沒想起,給忘了,這次一起給寄過來。
張惠心頭發酸,有些想家。
六嫂子羨慕道“你爸媽真心疼你,才走多久,這就給寄了一大包東西過來。”
張惠笑著點點頭。
雜物間有幾口大缸,原主人都是拿去裝糧食和當作酸菜缸使,他們家沒腌大白菜,酸菜缸空著,張惠叫六嫂把臘肉和香腸都裝缸里,別招老鼠。