一個一點水分都沒有的干燥大盆里，宋靜姝把曬干水分的鮮花抓進去。
等大盆里鋪滿鮮花，她才撒白糖。
是按照一定比例撒的。
不能多，也不能少，不管白糖加多還是加少都會影響鮮花的自然香氣，所以白糖的量一定要控制好。
宋靜姝是第一次做鮮花餅，一點經驗都沒有。
全憑多年的廚藝與對美食的天然感控，白糖她是順著感覺添加的。
加到一定量就停止，然后揉搓起沾滿了白糖的鮮花。
這一步是把鮮花里多余的水分搓揉出來。
這樣一搓揉，鮮花迅速變形縮小，剛剛還干燥無比的盆里也多了不少汁液，宋靜姝的手也被迅速被紅色的汁液染得通紅。
幸好她戴了一對醫用手套。
這年代的醫用手套非常結實，也非常厚實，一會洗一洗，還能用下一次。
滿滿一大盆鮮花搓揉好只剩下小小的一團，不是泥呼呼狀，仔細看，還能看出花瓣的形狀。
這時，宋靜姝才把早就清洗好的玻璃罐拿出來罐裝。
之所以用玻璃罐裝也是有講究的，玻璃罐是透明的，可以從外看出鮮花醬在瓶子里的發酵情況。
這樣做出來的鮮花醬需要發酵二十四小時就能制作鮮花餅了。
如果是吃花醬，得發酵一個來月。
“靜姝，這就可以了”張老太太幾人是親眼看到鮮花在宋靜姝手里變換模樣的，看著這么簡單，一個個都有點詫異與驚奇。
“看著簡單，不過要想做成鮮花餅，餅坯也是關鍵。”宋靜姝笑著解釋。
鮮花餅好不好吃，除了鮮花是關鍵，餅坯也有講究的。
“靜姝，會不會太甜了”沈氏是看到宋靜姝放了多少白糖的，想起白糖的量，擔心做出來的餅太甜。
“只有一點淡淡的甜。”
宋靜姝見大家都看著自己，解釋道“鮮花聞著香甜，但口感卻并不甜，甚至還有些微微的酸澀，加白糖是為了中和不好的口感，糖看著放得多，但都化成了汁液，甜度也會下降。”
“原來是這樣。”沈氏跟其他人都點了點頭。
宋靜姝把鮮花醬都裝進玻璃罐后，才在最上邊淋上幾大勺蜂蜜。
蜂蜜迅速融進鮮花醬里。
宋靜姝這才把蓋子密封上，主動解釋“現在加蜂蜜也是為了調味，好不好吃，明天就知道結果了。”她還是有八成把握的。
“明天我們一定要親眼見證。”
張老太太對鮮花醬掛念不已。
就在此時，薛蘭芝回來了，看著已經被裝進玻璃罐子里的鮮花，興嘆不已。
宋靜姝笑著指揮人把西瓜切了，然后一群人坐在樹蔭下吃西瓜。
軍方實驗室外面，謝云崢面對送到自己面前的飯盒看都不看一眼就走了。
主動送出飯盒的人瞬間滿臉通紅。，，