“要不,我們也降價”吳氏擰著眉頭掐著腰,憤憤說道。
“不降價。”小包勉跟著吳氏一起皺眉頭。
他們的淀粉腸那么好吃,還都是當日做出來的,而且先前幾日都是早早就賣完了的。
今日就算晚點兒,也可以賣出去。
而且
降價只能吸引一些資金有限的人。
一些吃習慣自家口味的條件稍好一些的,大多數不會因為一點點降價就換攤子。
再者,整條夜市只有他們有奶茶呢。
今日的奶茶還多了兩種口味。
生意不會太差的。
“娘別著急。”小包勉開口,墊著腳尖往對面看去,這昨日還沒有仿制品,今日就一次多了仨,怪不得這么熱鬧。
價格這么波動,想來也是有這方面的原因。
他招呼街口的站著幫人跑腿的小混子,讓人幫他從對面攤子上購買幾根炸淀粉腸回來。
小混混速度也快,很快就跑了回來。
小包勉把手里的淀粉腸分給吳氏品嘗。
就連燒火的葛氏跟二蛋也各自分到了幾串。
吳氏盯著對頭家的淀粉腸“干嘛要買他們的東西,淀粉腸還是咱家最地道。”
“嘗試一下才知道他們做出來的水平呀”小包勉瞇著眼睛張大嘴巴,一口又一口。
可愛極了。
葛氏跟二蛋一人手里一串,她們盯著炸淀粉腸就跟看仇人一般。
恨不得把手里的炸淀粉腸給盯出一個窟窿。
如果對面生意起來,他們的生意定然會被擠壓,屆時他們的工作還能保住嗎今天又是擔憂失業的一天,葛氏嘆氣。
即使炸淀粉腸里也有肉粒,是葛氏期待好久的葷腥,然而此刻她吃起來如同嚼蠟。
麻木,無味
品嘗其他家淀粉腸的任務最終落在小包勉身上。
只有他相對來講比較冷靜。
一家香腸咬上一口,每家用的調料不一致,滋味不一。
幾乎都是由花椒,茱萸野茴香等調和而成,有的味道咸香,有的微麻輕辣,也有的味道少許淡一些,配比比例稍稍有些差距,但是都沒有加入胡椒粉,這會兒的胡椒還是香料,不在調味品分類里,但是有些貴珍貴。
唐時就有貪官被查抄80斤胡椒記錄在案。
即使現在,胡椒也是由廣州那邊的送到宮里當貢品。
還有些流到坊市,成為香料,一些風頭無雙的歌姬才用得起。
因此,倒是鮮少有人能想到淀粉腸的調料里還有胡椒。
小包勉呼出一口氣。
其他家做的算不上難吃,只是沒特色罷了。
他們包家小攤子,唯一一家用胡椒的呢。
只要舌頭靈敏的,都沒問題。
“娘,別怕,他們的不如咱們的好吃,咱先賣酥海。”小包勉一點兒不著急,自家的最好吃,不能亂了章法。
吳氏聽罷,也覺得從其他家買來的炸淀粉腸不是那么好吃,整理一下情緒,開始吆喝。
聽見有了新款酥海,不少人重新聚集過來。
有些人手里還拿著其他攤上的炸淀粉腸就擠過來要酥海。
吳氏心里有些惱,這些個財神爺一個個咋地一個個這么瞎,其他家的淀粉腸能好吃
都不想把自家的奶茶賣給對方。
不能跟錢過不去。
給自己做了一番思想工作。
吳氏笑瞇瞇的迎來送往。
奶茶里多了小元子,q彈不粘牙,不少人都喜歡,這一品嘗,儼然成為州橋夜市最新的網紅飲品。
甚至還有人自帶竹筒過來買。
買奶茶的人聞著這邊炸淀粉腸激發的香味,總覺得這邊要比其他家的香。
奇了怪了,為何這家香的離譜。
仿佛抓著心臟一般呢。
魂牽夢縈的。
于是就又買了一根。
嘗一口,就是這味兒,地道,淀粉腸就應該是這樣的。
其他家都不正宗。
人群里還有個胖廚子。