廚娘將豬里脊肉剁碎，加入配好的淀粉和清醬腌制，然后將平菇、赤松茸和羊肚菌輕微焯水過一遍，切成片備用。
待到肉末炒香，雞蛋炒散之后，同菌子一道入鍋，倒一點黃酒大火收汁即可。
到這里，澆頭都做的差不多了，面團也都醒好了。
廚娘們開始揪成面劑子，搟制成薄薄的面片，然后將一大張面片三折之后，用快刀直切，切成細長的面條，撒上干面粉后，將面條一端都挑到搟面杖，拎起抖動，便可以入鍋煮上片刻。
衛無憂小朋友搬了個小板凳，站在上頭，估摸著時間道“可以撈出來了，拌上點麻油，放在蒸鍋上蒸一會兒，再打上蒲扇吹涼，就能裝盤盛進碗中啦。”
正殿這頭，大人們說得口干舌燥，總算是達成共識。
按照劉徹的意思，下月便將鹽、鐵從大農令管轄之下單拎出來，設立單獨的鹽官、鐵官，分別由東郭咸陽和孔僅出任。
宇宙的盡頭果然是公務員。
兩位巨商約莫是前頭賺足了金銀，反而對這年俸八百石的官職心動了。
略微商定好一些細節之處后，霍去病的肚子率先“咕咕”叫起來。冠軍侯今日來，就是為了給自家弟弟撐腰，對于這些巨商的心思實在是懶得分辨。
衛青笑道“一說起話來唉，都忘了時辰。長寧，快去吩咐人備飯。”
長寧手腳麻利應聲，轉頭還沒走出殿門，就碰上了小公子帶人來送溫暖了。
案幾上瞬間便被擺滿了。木托盤內，先是一碗細長油香的堿水面條吸引了眾人注意力。
霍去病來了精神，問兒子“憂兒，這是什么怎么個吃法”
衛無憂略過他去病阿父，揚起笑臉看向兩位客人“這是涼面，是用咱們的小麥粉制成的堿水面，最適合夏天享用啦。諸位托盤里左側分別放著幾碟子酸辣汁兒、麻醬汁兒、三菇抱蛋澆頭和柿子醋、茱萸辣油等，可以根據個人口味選擇吃法。”
“另外，右側這幾樣雞絲、胡瓜絲兒、豆芽菜、小蔥碎兒、花生米也可以拌進面里頭，更能豐富口感。”
東郭咸陽和孔僅都是富甲天下的豪商，什么好東西沒吃過。可也是頭一次見到這么新鮮的吃食。
尤其是東郭咸陽，對這個“自己動手豐衣足食”的拌面流程十分感興趣，大笑著操起食箸，在澆頭上猶豫起來。
衛小四問“老先生平日口味如何可能用得了茱萸”
“當然，老朽慣來口重。”
于是，在小家伙的指引下，東郭咸陽選了酸辣汁兒扮上雞絲、胡瓜和花生，略一攪拌，老頭兒自己的口水都要忍不住啦。
緊跟著，孔僅也選了三菇抱蛋澆頭，約莫是覺得清淡了些，又澆了幾勺茱萸辣油，滿意地嗦起面來。
小蘿卜丁長出一口氣，將眼神一轉，瞧見霍光的選料，不由一怔。
光叔好像什么都加了些，唯獨沒有用花生。
沒等他說話，霍去病和衛青也察覺到這件事。
舅甥倆緊張地對視一眼，由相對穩重的衛青舅舅發話“阿光，怎么不加些炒花生米”
霍光“小時候誤食過一次，出了些意外，便不用了。”
這話說完，霍光就發現他兄長和大將軍的面色不對頭。
雖然這二位極力想要為裝出一副云淡風輕，關懷他的樣子，但少年生性對人的情緒細微變化敏感，還是察覺到了。
奉車郎將探究的目光不著痕跡落在小侄子身上。
衛無憂也正在看他，連忙聳肩，以示無辜。