入口便是一股麻辣味,刺激得賢王忍不住輕吸了口氣,卻不舍得將毛肚吐出來,昨天陸風說冒菜跟火鍋的味道差不多,他卻覺著很不同,火鍋的滋味要豐富許多,麻辣鮮香一樣不落,還有淡淡的醋香跟香油的香味。
毛肚口感脆爽,原先他覺著不好看的那些小顆粒彼此之間填滿了湯汁,一口咬下去,湯汁迸濺出來,滿嘴香辣。
陸風又涮好了幾根鴨腸,依舊是給賢王涮的。
賢王看了眼碗里同樣裹滿了紅潤油湯的鴨腸,不再抗拒,吃之前還不忘吩咐陸風,“再涮幾片毛肚。”昨天中午的菜多,端上來的冒菜他就吃了幾片牛肉,沒動其它的,現在想來,著實有些虧,還好今天來吃火鍋了。
為了擺盤好看,每盤菜的分量并不多,章北庭見賢王喜歡,便道:“草民再去端幾盤毛肚上來。”
賢王抽空擺了下手,示意章北庭趕緊去,過了一會兒又吩咐陸風,“你坐下吃,我自己來涮下試試。”他看沈侍衛自己涮自己吃,不用人伺候,吃得也挺滿足的。
賢王小時候的經歷,讓他擁有不錯的自理能力,更何況面對的是他喜歡的美味,不過少傾,他便基本掌握了所有食材所需的涮燙時間。
自己動手確實別有一番滋味,不僅吃的時候更滿足,等待食物被煮熟的時間,那種對即將吃到的美味的期待,也讓人覺得愉悅。
“我剛才放下去的蝦滑誰撈走了”賢王銳利地目光看向陸風面前的碗,空的,于是又轉向沈侍衛。
陸風也停下筷子看過去,只見沈侍衛碗里蓋著一片大土豆,看不出下面是否藏著東西。
賢王:“把土豆夾走。”
“王爺”沈侍衛撥開土豆片,下面蓋著的正是兩團裹滿油湯,看著就脆嫩彈牙的蝦滑。
“最后這盤沒你的份了。”賢王道。
沈侍衛:“”
沈侍衛難過了頂多一息,就夾起碗里的蝦滑送進嘴里,滿足得瞇了瞇眼睛,反正除了蝦滑,還有很多其它的菜,也都很好吃。
空了的盤子不斷被撤下去,新鮮的食材端上來,三人速度越來越慢,吃吃停停,直到未時初才放下筷子。
章北庭領著伙計利落地收拾干凈雅間,給三人各端上一大杯水果茶,茶里水果種類不多,西瓜也是快過季了,從地里收回來的最后一批不怎么好看的,不過切成塊后放果茶里便看不出來了,味道也濃郁,冰鎮過后,清新又解膩。
賢王先是淺嘗了一小口,緊接著又馬上喝了一大口,然后滿足地舒了口氣。
章北庭習慣使然,脫口問道:“今天中午的菜,您可還滿意”
賢王伸手一頓,片刻后抬眼打量了章北庭幾下,淡淡地道:“還行吧,勉強能吃。”
“嗝”沈侍衛被驚得呃逆,剛才他多吃兩個蝦滑都要計較,結果只是勉強能吃他那對美食從來不吝贊美之詞的王爺什么時候變成這樣了
章北庭:“”
若不是雅間的菜都是他親自擺盤,又親自送上來的,他可能還會相信,不過說這話的是賢王,對方又才幫宋宴卿報了殺母之仇,即便說這頓火鍋難以入口他也不介意。
章北庭臉上的笑容不變,認真道:“草民會努力改進方子,爭取讓王爺下回來吃的時候覺得滿意。”
賢王的嘴角幾不可見的抽了抽,道:“那你得趕緊,我明天中午還過來吃火鍋。”
章北庭剛想點頭應是,就聽賢王又丟下一句,“今天吃得有些辣了,明日鍋底就不要放辣椒了。”說完端起果茶喝了口。
沈侍衛偷偷看了章北庭一眼,都知道有間食肆的火鍋以紅油厚重、麻辣鮮香的鍋底出名,自家王爺要沒有辣椒的鍋底,似乎是在故意為難人,,