第132章
這天中午,雅間的客人們吃完飯出來,見食肆的伙計在門邊貼通知。
眾人看完通知,場面如同熱油里滴了水,瞬時就炸開了鍋。
“我還想過幾日請我那幾個好要的姐妹一起過來吃飯,這情形還能吃得上嗎”
“從明日起章掌柜一日就做一桌菜,”旁邊有人搭腔道,“別說請客了,之后就是自己想吃恐怕都難搶到那一桌的份額。”
“食肆生意這樣好,聽說其他廚子手藝也不錯,尤其是那些只有有間食肆有的菜,據說都是章掌柜親手教給他們的。”說這話的是一個四十來歲的貴婦人,她自己是第一回來食肆吃飯,但相公跟兒子從去年起,經常帶生意上有來往的人來有間食肆,所以她很早就知道有間食肆的名聲。
“我今天點了份不是章掌柜親手做的菜,”這話一出來,便吸引了好幾個沖著章北庭而來的客人的注意力,“我家里人喜歡腰肝合炒,一份吃完覺得不夠就又點了一份,伙計告訴我們章掌柜歇息去了,其他廚子也可以炒,我們不好意思再勞煩章掌柜,就說讓他找個好點的廚子炒。”
隨著女子不疾不徐地將前提講完,四周逐漸安靜下來,大家都在等著她后面的評價。
女子也不賣關子,直接道:“伙計后面送上來的那盤腰肝合炒確實也很不錯,味道跟章掌柜炒的也很像,但細品的話,總覺得比章掌柜炒的稍遜些許。”
她的話跟大家猜測的差不多,畢竟有間食肆在云陽城能有現在的名聲,除了章北庭這個掌柜,其余廚子的手藝必定也不會差。
只是近幾日才來食肆的客人,幾乎都是大戶人家的內眷,大家來的時候吃的是章北庭親手做的菜,之后卻只能嘗到其他廚子的手藝,怎么想都覺得有點難接受。
這些人非富即貴,平常想要得到什么比普通人容易多了,難得這樣喜歡一家食肆的菜,既然食肆貼出通知之后掌柜的一天只做一桌菜,她們便開始想別的辦法。
當然,大家也不會忘了讓人去預訂那一桌。
未時一過,整個長陽街都比中午安靜許多,有間食肆前喝茶閑聊的食客們聲音同樣輕了許多,下棋的老頭們動作也慢了下來,樹上蟬鳴陣陣,樹下的人昏昏欲睡。
錢良才就是這個時候來的食肆,即便是坐馬車來的,他還是熱得額頭上全是豆大的汗珠,快步走進門時,衣角帶起的風都是灼熱的。
守在門口的伙計知道他跟自家掌柜的關系好,機靈地問:“錢掌柜,我給您端碗冰粉來解暑”
錢良才沒接伙計的話,目光在食肆里掃了一圈后問:“你們掌柜的呢”
伙計道:“兩個掌柜都在后院納涼。”
“我去后院找他們,”錢良才往后院的方向走了幾步,又回頭對伙計道,“你再去挑一竹筒串串,多要肉少要素,跟冰粉一起給我送后院來。”
有間食肆后院對錢良才一家人不設限,穿過兩道門后,他便看到了躺在搖椅上乘涼的章北庭跟宋宴卿。
后院有井,又只有章北庭跟宋宴卿兩人,比前面要涼快不少,但章北庭手上的蒲扇還是沒停,風主要是扇在旁邊宋宴卿的身上。
錢良才見狀立即放輕腳步。
“沒睡著,過來坐吧。”章北庭說著站起身,扶著旁邊已經不方便自己起身的宋宴卿坐好。
錢良才聞言則熟門熟路的去檐下搬了張椅子坐在兩人對面。
“這會兒過來可是有什么事”章北庭問。