“章北庭賣的涼面更勁道爽口一些，不容易坨。”
“軟的面條我也喜歡吃。”
“章北庭的辣椒油更香一些，吃起來又辣爽，陳記的辣味蓋過了香味，只覺得辣了。”
“這個確實，不過陳記的少一文錢呢。”
“我還是愿意吃章北庭攤子上的，就算多一文錢。”
“陳記也還行吧，我沒那么挑。”
兩邊都吃過，食客們很快在心中有了選擇。
雖然聽到夸自己這邊的多，但宋宴卿還是有些著急，今天他們的涼面賣得明顯慢了許多。
“別擔心，賣不完也沒關系，”章北庭道，“我們帶回去自己吃，晚上還不用做晚飯。”
宋宴卿無奈地笑了笑，他們兩人能吃得了多少。
不過心里確實輕松不少，晚上吃不完大不了就留到明天早上繼續吃。
好在他們一共也就做了十斤面粉的面。
他看向章北庭的眼神又多了一些仰慕，要不是章北庭堅持只做這么多面，他們今天肯定會剩很多賣不出。
“你是不是知道會有人也來這里賣涼面”趁著沒客人來的空當，宋宴卿小聲問。
章北庭點了點頭，“有猜到一點。”
不像冰粉，如果不是看著做過，光看成品誰都無法看出是用什么做的。
辣椒油光聽名字，就知道主料是什么了。
別人只要買了嘗過，很容易就做出來。
他們生意這樣好，自然會有人也想來賺一筆。
只是沒想到最先來的居然是陳記面館。
不過他做的辣椒油的香跟辣可不是那么容易被學去的，畢竟現在好多香料都還只做藥用，一般人連用來燉菜都想不到，更何況是炸油。
而這之間的口感差異，食客卻是很容易區分的。
像穿越前，不僅他們家飯館靠辣椒油打出了名聲，有更厲害的，直接靠辣椒油聞名全國。
現在一時半會兒，可能會有一部分食客因為想嘗鮮或者陳記的便宜，而選擇去陳記吃。
時間久了，章北庭相信大部分都會回來。
不過他也不打算靠時間去驗證。
做生意嘛，你有你的張良計,我有我的過墻梯。
最終誰能吸引到客人誰便是贏家。
這天到平時的收攤時間，章北庭他們的冰粉已經賣完，涼面還剩下一點。
有客人看到便道“最后一點了，便宜賣算了唄”
不遠處另一家涼面攤子的伙計還在吆喝，“涼面、涼面、好吃的涼面，只要五文錢一碗。”
章北庭搖了搖頭，轉頭對宋宴卿道“昨天何海讓我們給他留兩碗涼面，這些剛好。”
就算是是剩一點了，他也不打算降價跟人家比。