“就像上次那樣，切成大概兩厘米寬的小塊，然后用鐵簽子串起來，中間可以夾一點那個綠色和紅色的辣椒，白色一瓣一瓣的蒜塊也可以串。”
余拾一說道，“再弄個長條的烤爐。”
“好”
弄簡易的烤爐還算是方便，這里的畢竟都是機械師，余拾一給了需求之后很快就能弄出來。
考慮到吃的人多，機械師們弄了個超大的燒烤架，足有五米多長，又按照余拾一的要求弄了個兩米多高的封閉式烤爐，有點像烤箱，但可比烤爐好用得多了。
余拾一又拿蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、以及鹽來做醬汁調味。
沒有醬油和料酒，那余拾一就多加了點孜然粉和胡椒用來壓住原本羊的膻味，又兌換出了一桶油和一大盆白芝麻放在一邊。
余拾一將兩條前腿卸了下來，在肉的上方和下方均勻地切出了網格狀的刀痕，確保開始烤的時候腌料和調料的味道可以充分進入肉中。
她把醬料刷在肉上，按摩一遍再刷一次，這樣整整刷了五層之后才終于大功告成。
羊腿肉已經變成了淡淡的褐色，上面抹了油，鐵盤子上還有一層薄薄的調料，而旁邊的機械師們穿出來的羊肉也已經堆成了小山。
人多的力量大，已經弄出了幾百串。
除了羊肉之外，還有的機械師另辟蹊徑，無師自通地學會了烤大蒜和烤洋蔥，甚至還準備烤辣椒試試。
余拾一調好了烤爐的溫度，用金屬叉將兩條烤羊腿固定，放進了烤爐里面。
開火。
“你們也開始烤吧，不然一會來不及了。”余拾一也跟他們說。
“好”
等待已久的機械師們立刻動手。
燒烤架早就熱好了，就等余拾一一聲令下。
羊肉串不需要提前腌制，只要用辣椒粉和孜然胡椒面以及一點點鹽就夠了。
這只黑山羊常年運動，肉質緊實，瘦肉多，肥肉倒是少一些。
當肉放在烤盤上的那一瞬間，瞬間卷緊的皮肉爆發出一股獨屬于葷油的油香。
余拾一其實更喜歡用炭烤出來的羊肉串，但這沒有條件，所以只能用改造的燃料爐，但肥肉中的油脂經過高溫，化作晶亮的油滴，浮在肉的表面滋滋作響。
滋啦
油滴入下方的燃料爐，瞬間蒸發，差點崩到最近的那人的手上。
不過所有人都沒有心思注意這些，沒有撈到烤肉這個活的機械師此時死死地盯著這些泛金冒著油花的肉上面。
這股烤肉的味道席卷整個維修廠，緊閉的大門都無法阻止這種味道，向上飄了幾層樓，準確地飄進了指揮室那里。
剛才還在嘴犟的大校突然深吸一口氣，奇怪道“這是什么味道怎么這么香”
陸少將聞到這個味道也差點沒崩住，但他忍住了，悄悄咽了一下口水，裝作鎮定“可能又是小余在弄些新東西了吧，她做蟲族有一手的。”
“蟲族”
一行人瞳孔地震。
“也，也不是很香。”大校嘴硬。
他話音剛落，空氣中就又一次爆發出更加猛烈，帶著奇異鮮香的味道，這味道里帶著些刺激，嗆的人想咳嗽，可是不知道為什么，他們不自覺地想要分泌口水。
余拾一吸溜了一口，也差點控制不住自己。
撒上了孜然粉和辣椒粉的肉串終于讓余拾一想起了深夜出去遛彎，卻被燒烤攤拐走的經歷。
b級的羊肉肉質鮮美，又天天運動，肉質比那些飼養的羊好了不止一倍，棕黃的肉串滋滋冒油，深色的瘦肉和淺色的肥肉相間，邊緣則被烤成了焦脆的金棕色，兩塊中中間還夾著兩塊青紅椒，烤得軟軟脆脆的，用來解膩。
屬于香料的刺激和羊肉本身的香氣完美融合，有的人被嗆得打噴嚏，可嘴巴里的唾液卻怎么都止不住，時不時就要咽下一口。，，