學習完餐具的擺放,節目組出于未雨綢繆的考慮,也讓大堂組進廚房學習菜式。
這是節目的安排,許臨月當然是服從安排,在遵從的同時又悄悄的希望要學習的菜式里沒有用到肉的地方。
可是吧,有時候怕什么就來什么,她祈禱這回的菜式里沒有需要用到肉的地方,偏偏要學的第一道主菜就是鴨胸肉排。
聽到這個消息后,許臨月整個人肉眼可見的僵了起來,頭發也一陣發麻。
吳士勛的眉皺了起來,他轉過頭看許臨月,她沖他笑了笑,笑容有幾分不自然,吳士勛的眉皺的更緊了。
邊上,負責教他們做飯的趙主廚已經在說今天的菜式,秉持著不浪費的原則,除了鴨胸肉排,他還用鴨子腿做鴨子腿卡什菜,作為套餐里的副菜。
也就是說主菜副菜都是用鴨肉做的
許臨月聽到這,整個人都有點不好了。
趙主廚說完就上手教他們怎么處理鴨子,許臨月也戴上手套,按他說的那樣去切鴨胸肉。
手套很薄,并不能有效的阻隔她和鴨肉間的碰觸,許臨月碰到冰涼涼的鴨子時,胃里就是一陣反胃,她緊緊咬住嘴唇才壓下那股反胃。
鴨胸肉切下后就要放到鍋里煎,鴨子肥膩,煎炸出的油又腥又難聞,許臨月被嗆的差點沒吐,她忙屏住呼吸。
憋氣是很難受的,但對許臨月來說,鴨肉的腥味更難受,在鴨肉和憋氣之間她寧愿憋氣。
換了三個呼吸,終于可以放大蒜、百里香做奶油凍了,奶油凍做出來后許臨月又按照步驟放入切好的蘋果,翻炒了幾下,鴨胸肉和蘋果終于熟了。
許臨月呼了口氣,趕緊將鴨胸肉裝好擺盤放到料理臺上,接著又悄悄的后退了一步。
一直注意她的吳士勛見她這樣,眼里的擔憂更多了。
這時,趙主廚也查收他們的成品,“做的不錯,可以嘗嘗。”他看著許臨月的那一盤鴨胸肉說。
許臨月哪里能吃
做已經是她的極限了,讓她吃她估計會直接吐出來。
但自己做的菜不嘗下味道也說不過去,尤其現在還在錄制現場,又這么多雙眼睛看著,她也不能在這會兒說她不能吃肉,那樣就顯得矯情了,但真要吃,她也不想。
許臨月陷入了兩難,就在她進退維谷時,旁邊突然橫出一雙筷子,吳士勛夾了一塊她碟子里的鴨肉,“我嘗下。”
他張口就吃,“嗯,臨月你做的比我好吃,味道剛剛好,做的特別棒。”
他吃完又吃了一塊,接著又吃了一塊,轉眼許臨月盤里的鴨胸肉就只剩下兩塊了,這回他沒吃了而是招呼趙主廚,“老師你也嘗下。”
說完他又夾起最后一塊遞到權至龍嘴邊,“前輩你要不要也嘗一下味道真不錯的。”
權至龍“”
吳士勛瘋了吧給他夾鴨胸肉
那一瞬間權至龍的腦海里跟開了彈幕一樣,噼里啪啦的閃過一堆的想法,什么想法都有,最后他決定吃,看看吳士勛葫蘆里賣什么藥。
他舉起筷子夾過肉,放進嘴里。
吳士勛做戲做全,等權至龍吃下后還問他,“怎么樣是不是很好吃”
“嗯,還行。”權至龍矜持的說道。
“是吧那前輩,我可以嘗一下你做的嗎”
權至龍聳了聳肩,“可以啊,你隨意。”
吳士勛又夾了一塊權至龍做的,差點沒吐出來,媽的,權至龍這做的是人吃的嗎
他艱難的咽下,“前輩煎的太老了些,有點柴。”
權至龍哦了下,“我嘗嘗你做的。”