鹵味是根據食材需要鹵的時間長短分批下的鍋，所以不會出現一鍋鹵好，有的煮爛了，有的還沒熟的情況。
空下來，鐘意就挨個聯系人，讓來取吃的。
發完消息，鐘意就去炒土豆絲跟白菜，給員工們準備鹵味飯，再把四喜烤麩也一塊兒做了。
最近在小吃街干的嬸子們也有，一人一份，外加六個月餅。
月餅早上按完模具就進了烤箱，后面外婆挨個包好，現在直接裝袋子就行。
嬸子們被喊來拿月餅和晚餐，本來就滿臉笑意，卻發現鐘意還給她們包了紅包，這下更是見牙不見眼了。
鐘意也說了好一番感謝的話，雖然他是給工錢沒錯，但如果不是她們辛苦干活，活干得又快又好，鐘意的月餅也不見得會賣得那么順利。
這些都是相互的，她們做得好，鐘意自然會想著給她們多發一些福利。
領完東西的嬸子們讓鐘意后面有需要就叫她們，只要有空，她們肯定去干活。
離開時，每個人嘴里都是夸鐘意的話。
等嬸子們離開，周興賢也開著車過來了，鐘意把已經準備好的員工餐給他。
周興賢聞著空氣里散發的香氣，再看看爐子上還在烤著的烤乳豬，下意識咽了咽口水，不僅是香味濃，更是因為那通身紅潤的烤乳豬太誘人了。
周興賢都沒敢多留，拿到晚餐就走了，他怕自己會忍不住去搶一頭烤乳豬走。
跟周興賢有不同想法的人還挺多，臨近晚飯時間，過路車開始變多，好些是進城接孩子回家的。路過鐘家時聞到了鹵肉的香味，就來碰碰運氣看能不能買到鹵味。
結果一靠近，就看到院里還有好多烤乳豬
為避免馬路上的灰，鐘意是在外面放了一排擋灰板的，由于不是透明的擋灰板，車輛路過是看不到里面在烤什么的，只有走近了才能看到。
“小老板，你那烤乳豬賣”過路的行人中也有鐘意的食客，看到烤乳豬時，眼睛都直了。
鐘意搖頭，“已經有人預訂了，沒多的，不好意思。”
過路食客聽得想哭，“小老板，我當真一點機會都沒有嗎貴點也行的。”
“確實沒多的，不好意思。”
不僅烤乳豬不賣，鹵味鐘意也不打算賣。
他怕一松口，后面就有人排著隊來買了。
而且因為做了鹵味飯，原味的那鍋肉已經去了大半，再分一分，確實沒多的。
過路食客就更想哭了，當場給鐘意表演了一個嚶嚶嚶。
鐘意無動于衷。
食客妥協，改為問鐘意接下來會不會賣鹵味。
鐘意道“國慶節看，能安排會安排上的。”
“好的，謝謝小老板”得了答復的過路食客一秒原地復活。
鐘意催他趕緊走，因為車子停在路邊，后面都要堵上了。
食客離開，鐘意便開始分裝烤乳豬，除了答應給許凌恒他們的那幾只外，其他人每家分半只。
需要切成塊的鐘意就切好裝進打包盒，不用切的，拿包裝袋包好，自己回去切。
烤乳豬剛分好，曲秋曼和宋駿捷就到了，這位大老板又親自來取菜了。
還給鐘意帶了中秋禮，是潿洲國際酒店為客人準備的中秋禮盒，不知道里面是什么，但包裝盒看起來很高檔。
兩方合作，禮尚往來，鐘意也沒拒絕。
宋駿捷這邊，烤乳豬一只，套四寶一只，其他的菜都是一大份。畢竟是十萬塊的訂單，菜少，量得給夠。
東西到手，宋駿捷和曲秋曼也沒著急走，宋駿捷坐下，跟鐘意聊天。
鋪墊了一會兒后，宋駿捷突然口風一轉，問鐘意“鐘老板如何看待德鼎樓”
鐘意“宋總這是什么意思”