“字也好好看,簡直每一道筆鋒都勾在了我的心巴上。”
“有我愛吃的尖椒小炒肉,高興”
“素菜十塊一份,葷菜十五一份,小老板你真的是來做慈善的吧,超愛你。”
“蒸菜里竟然有梅菜扣肉,小老板你是因為上次饞了我們后心里過意不去,所以特地讓我們也嘗嘗梅菜扣肉的味道嗎”
“現在能不能買啊,明明才吃過早飯,我看著菜單又饞了。”
鐘意等他們七嘴八舌的問完才開始回答問題,價格沒定錯,因為一份的量沒有飯店里那么大,所以價格就會便宜些。
十一點才開賣,現在蒸菜都還熟呢。
見還沒到開賣時間,有事的人就先走了,一些休假沒事做的人就在攤子附近站在,或欣賞鐘意的新餐車,或看鐘意忙著擺菜擺盒子。
沒多會兒,他們就聞到了蒸籠里傳出來的香味,是梅菜扣肉跟芋頭排骨的味道。
這兩樣菜就要貴一些,都是二十五塊一碗。
圍著攤子轉的食客們紛紛露出陶醉的表情,有人前頭還在想蒸菜有些貴了,再加一個素菜跟湯的話,都得四十塊了。
但香味一出來,糾結價格的食客心里便只剩下一個想法,買
于是十一點一到,攤子前立刻排起了長隊。
排在最前面的客人以最快的語速的點餐,“小老板,來一份芋頭排骨,一份酸辣土豆絲,一份綠豆湯,不用裝袋,就在這兒吃。”
攤子后面的空地上已經擺上了桌椅,食客們買好飯可以直接端去后面吃。當然,還是用的一次性餐盒,因為沒人洗碗。
鐘意開了火,讓第一位食客去后面等著,同時又問其他食客吃什么。餐車上有個灶,他一次性可以三口鍋一起炒,一鍋也可以炒個三四份,這樣速度能快很多。
食客們紛紛開始報菜名,鐘意是有些記不住的,還好有系統提醒,所以就算三口鍋同炒,也是忙而不亂。
就是今天與炒飯不同的香味格外饞人,不管是其他攤主們還是在后面排隊的食客,都被饞的難受。
一邊吸著鼻子一邊探頭往前看,恨不得下一秒就能到自己。
圍墻砸開后,原本的街尾已然有變街頭的趨勢,卡在中間的攤位越發兩頭不討好。有人后悔沒早早跟鐘意結交,也有人對鐘意生出了仇視,既然廚藝這么好,干嘛不去開店,來小吃街跟他們搶什么生意。
不過鐘意徒弟眾多,而且這群人抱團抱的緊,他們就算心里有想法也不敢做什么,怕針對鐘意不成,自己反而吃虧。
就是看那十來個攤子生意這么好,氣的牙癢癢。
鐘意今天賣小炒,生意比之前賣炒飯還要好上許多,他們寧愿排隊等會兒也一定要吃到炒菜。不僅影響了中間攤位的生意,連他自己徒弟們的生意都影響了。
王洲他們倒是不介意,做了兩天宵夜后生意發現,宵夜可比白天賺多了,上午人少他們就當休息了,下午再干活。
他們很清楚,師父準備的食材一向是有限量的,估計很快就能賣完。
他們也沒猜錯,鐘意正忙著,鐘建國就來跟他說,“兒子,小炒肉的食材沒了。”
姚心研緊跟著過來,“哥,兩樣蒸菜都賣完了。”
“這么快就沒了嗎”還在排隊的食客滿臉震驚。
“小老板,你到底準備了多少食材啊,這都還沒到兩點鐘呢。”
“前面的,我求你們,給我留一個菜,什么都行”
“我有個朋友,他有一個愿望,想在臨死前吃一份小老板做的魚香茄子,求各位大發善心成全他。”