于子林的消息沒錯,十天后，朝廷便傳來了旨意，允許南越開辦兩座鹽場,商戶若有意購買下一個鹽場，需付二十萬兩銀子。
幾日內就要交這么大筆現銀,出的起的商戶不多，畢竟做買賣的，誰手里沒壓點貨什么。
但食鹽暴利,大景的鹽價極為昂貴，四五十文一斤，導致有些貧困的百姓幾個月不知鹽味。而私鹽十來文一斤,都還有不小的利潤,中間如此高的利潤，眾商戶自是垂涎不已。
之所以造成這個原因,乃是因為朝廷在中間不斷加價收稅,打仗缺銀子了，遇到天災缺銀子了,皇帝壽辰、修陵寢等缺銀子,都經常在鹽上做文章或是從鹽商、鹽場拿錢。
這便使得食鹽的價格居高不下,最后這一切當然還是轉嫁到了買鹽的百姓身上。
李安和這一兩年挺倒霉的，生意連連受挫,聽說了此事后，感覺自己發財東山再起的機會來了，有意向拿下一個鹽場，從此一本萬利地賺錢。只是他手里的資金不夠,當然若是能夠給他一段時間,他一定有辦法籌措到二十萬兩銀子。
可官府不等人,說哪天便是哪天。
李安和只能歇了自己單獨拿下鹽場的想法，到處找人合作，希望能找幾個人共同出資吃下一個鹽場。
只是還沒等他跟其他人談好，兩座鹽場便已有了明確的歸屬。
一座是被廣州商戶都不陌生的劉記商行拿下，還有一家大家都沒聽說過，不知從哪兒冒出來的山岳商行給拿下了，聽說是高州那邊的商人。
眾多還在猶豫的商人扼腕不已，暗恨自己當時為什么要猶豫，為什么想再等等，看能不能便宜點，最后全便宜了別人。
可事已至此，再懊惱也沒辦法。拿不到鹽場，這些商人們便又去爭鹽引。
一張鹽引一萬兩銀子，對這些商人而言不是什么難事，拿到了鹽引便有了販鹽的資格，也算能分一杯羹了。
劉子岳也讓人拿了兩張鹽引，反正不貴，拿在手里萬一有用得著的地方呢。
當然，他最重視的還是鹽場。
說是朝廷賣給兩家鹽場，但實際上給的只是經營鹽場的資格，具體的鹽場連個影子都沒有，還要讓他們自己去建。
制鹽的方法很簡單，主要是利用海水蒸發，留下結晶便是粗鹽，然后提煉去除雜質就是雪白的細鹽了。
南越海岸線上，有些地方適合建天然的曬鹽場。
開辦鹽場需要氣溫高、降水少、多風、日照強這幾個條件，因為這樣有利于蒸發。
劉子岳雖然知道大致的過程，但到底沒有親自實踐過，因此他讓冉文清在興泰招聘鹽工，尋找有經驗的鹽工。
告示貼出去后沒多久，還真有幾名漢子站了出來。
他們都是從江南來的流民，以前在鹽場干活，后來江南發生了，鹽場也受到沖擊，為了活命，他們只得帶著家里人往南逃，最后來到了興泰定居。看興泰對有一技之長的匠人都很好，一聽說要招鹽工，他們便站了出來。
有了熟悉鹽場運作的熟練鹽工后，接下來的事情就好辦了，選址，建鹽場，曬鹽。
冉文清白天向鹽工們學習了解鹽場的運作，晚上啃相關的書，用了兩個多月的時間，兩個鹽場總算初具雛形了。
劉子岳從頭到尾就沒操什么心，有一批能干的屬下就是好，他躺著數錢就行了。