周恒一挑眉，“就問你好吃不？”
薛老大不斷晃腦袋，“好吃，不是一般的好吃，這豬在村里面也有人飼養，不過肉質難吃，還總是跑丟，所以很少有人愿意養，這咋完全不一樣，難道是飼料的原因？”
周恒搖搖頭，“也不盡然，這些豬除了種豬，我讓德勝將其他的豬全都閹割了，沒了別的心思，只知道吃了睡，也不喜歡運動，自然長肉飛快，這些不過是六七個月，如若養夠一年，口味更好！”
薛老大知道，周恒總是有各種各樣的新奇想法，這些他一點兒都不驚訝。
畢竟公子是萬能的，治病救人，開店賺錢，弄各種作坊，什么都懂什么都會，只要好好抱大腿就行。
想到這里咧嘴笑了起來，“公子，北山養的雞鴨牛羊都不少，這個野豬是真的不多，要不我多弄點兒小豬，我們多養一些如何，這肉太好吃了，開館子也能招攬生意。”
周恒一挑眉，其實這個只是試驗一下，畢竟他也沒搞過，只是記得聽一個患者曾經說過，養豬想要膘肥體壯，那就要早早的把豬劁了，所以薛老大搞回來的這些豬崽兒，早就被處理了。
從幼時就這樣處理，一個個野性也沒多少，既然這個技術可以，自然要好好經營，如若京城之后能將豬肉列入餐桌，那么老百姓一年到頭吃兩次肉也不是不可能。
養一頭羊花費的飼料還有人工，和養豬相比相差不大，一年都能出欄，但是一只羊頂天也就有四五十斤，而豬不一樣，一年輕松長到二百斤，如若飼養的好，再高點兒也不是不可能。
這玩意論斤***羊肉便宜一半也劃算啊！
“羊肉多少銀錢一斤？”
如此突如其來的一句話，讓薛老大一怔，不過想了想趕緊答道：
“市場上賣的一只羊，也就是五兩銀子吧，重量沒有我們北山的重也就四十斤吧！”
周恒一挑眉，這價格可是夠貴的，去了毛皮和內臟，剩下二十斤骨頭和肉就不錯了。
周恒晃悠了一下脖子，剛剛做了這么多吃食，還真的有些累了，不過想到能賺錢還是很高興。
“同樣養一年，一頭豬能有二百斤，豬血、內臟、頭、四肢，全都能單獨售賣，這樣下來就沒有什么可以浪費的，我們即便是一頭豬賣十兩銀子，也比羊便宜多了。”
薛老大一怔，這些東西周恒只是說了一下，下面人弄的，難道真要養豬？
不過瞥了一眼那些美食，薛老大下意識地吞了口口水，別說十兩，二十兩其實也值。
“豬血、骨頭還有內臟，如若能賣的便宜些，百姓饞了可以多少買一點兒回去吃，當年在村里，即便我是獵戶也舍不得吃一只兔子，畢竟肉食能賣上好價錢。”
周恒點點頭，心里算是有了想法，看了一眼身后捧著吃食的小廝，趕緊朝著他們擺手。
“別愣著，趕緊上菜！”
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PS:說幾句話，正文里面盜版也能獲取，所以在這里說，看到有些讀者沒有粉絲值出來噴，真的不知道說什么好。
作者寫書不易，每天耗費大量腦力心神，如若喜歡作品起點看書支持正版！千字五分，童叟無欺！