他嘴角浮現笑意。
沒有冰箱和冷鏈運輸,就算秦王的廚房里也沒有多少新鮮的水果蔬菜。
子楚在溫泉行宮置有冰窖,里面凍著一些南方來的橘子之類。但那些水果基本都蔫了,只能說能吃,但肯定不好吃。
蔬菜還好,白菜蘿卜在冬季也能生長,總算為秦王的廚房增添了幾分從地里采摘來的新鮮。
在溫泉里泡暈了,一時半會兒聞不得油膩的東西。朱襄選了一些菌菇,用廚房備好的雞湯做成清湯,給子楚做清水菜。
廚房里隨時都備有燉煮之類的菜品,灶火一直沒熄滅,以備秦王隨時取用。
如雞湯、鴨湯、魚湯和各種甜粥咸粥,都已經熬化了,十分美味。
朱襄選了一鍋雞湯,先用竹篩子篩一遍,又用棉紗布篩一遍,然后讓膳夫將雞胸肉切成茸,放入篩過兩遍的雞湯中,待雞肉茸成熟后再次過濾,就得到一鍋滋味濃厚的清湯,看得膳夫眼睛都直了。
這膳夫已經伺候秦王很多年。當朱襄還住在咸陽的時候,他從朱襄那里學到了許多烹飪方法。
不過朱襄不太喜歡太復雜的烹飪方法。復雜等于浪費食材,朱襄一向都只做可口的家常菜。
再說他也不是什么大廚,真讓他做太夸張的菜,他也不會做。
這是朱襄第一次向他展現“浪費”的廚藝。
用砂鍋熬一鍋滋味濃厚的雞湯,然后將雞湯做成仿佛清水般的模樣,這就是長平君曾經笑稱的吃雞不見雞嗎
朱襄做完后,叮囑膳夫“這等浪費的烹飪技藝,不要沉迷,否則就是如易牙般的人。”
膳夫立刻從喜出望外中驚醒,大汗淋漓“是,是,下官謹記于心。”
朱襄點頭,將菌菇、白菜和蘿卜切絲切片,依次下進清湯煮熟,然后端給子楚。
見子楚睡著,李牧扇扇子,朱襄大聲道“既然夏同已經睡著,我們就把他的湯喝掉。”
子楚立刻睜眼。
李牧將子楚扶起來,道“你非要氣君上嗎”
朱襄疑惑“我怎么氣他了有點燙,稍等。”
朱襄把湯放在桌上“在湯涼下來之前,我先給你講個故事”
子楚笑罵道“你把我當政兒哄嗎”
朱襄道“你就說聽不聽吧。”
子楚拿起李牧放在床沿的扇子,自己給自己扇風“什么故事”
朱襄道“這要從女媧補天說起。從前有座山,山上有根葡萄藤”
子楚打斷道“等等,這和女媧補天有什么關系”
朱襄道“我胡謅的。”
子楚用扇子打朱襄,李牧扶額嘆氣。
這二人有完沒完了為什么蔡澤和藺贄不在這里
不,只能讓蔡澤在這里。藺贄若在這里,會更加混亂。
朱襄和子楚在打打鬧鬧中講完了七個葫蘆娃的故事。
朱襄已經記不得葫蘆娃是什么故事,反正胡謅就好。
他倆在打鬧,李牧認命地拿起另一把扇子,給湯扇風降溫。
子楚和友人相處時,不喜歡有其他人伺候。朱襄、李牧等人也是一樣。所以凡事就自己做了。
子楚喝完湯后,感覺整個人都活過來了。
溫泉泡暈之后,緩過氣來也快。子楚還有力氣抱怨,怎么不在湯里下點面皮稻米什么的,吃了等于沒吃,沒飽。
朱襄將這碗精心準備的湯的做法敘述了一遍,強調他花了很多工夫。
但子楚也強調,沒吃飽。
李牧繼續扶額。