那她為什么要這么說啊
為什么要騙穆大少爺
怕他難過心疼,不讓他知道,她之前在平昌伯府遭遇的事么
聶峋嘴角原本一直掛的笑,滿滿收斂,直至消失
他看著正低頭笑得比著春日的夕陽還要溫柔的穆大小姐,眉心輕輕蹙起。
眼底更是涌上心疼她之前到底都經歷了什么啊
不是好奇,只是單純的心疼她。
“好了,”穆昭朝把紅豆沙餡球隨手扔進打發的蛋白里,抱著盆就往小廚房走“可以開始炸了。”
這會兒油的溫度估摸也剛剛好了。
“炸雪綿豆沙油溫不宜過高,”穆昭朝一邊走,一邊對桃枝道“小火慢炸就好。”
等她要收回視線時,就看到哥哥和小陳將軍全都跟了過來,不禁樂道“你們跟著做什么”
穆初元笑笑“好奇,就想看看這樣怎么做,也想著知道炸出來到底是什么樣子的。”
陳覺也道“嗯,十分好奇。”
穆昭朝頗有些無語,然后就看到聶峋也跟在了兩人身后,她無奈地笑了笑“那好罷,等會兒都離得遠一些,小心熱油濺到你們身上。”
得了她的首肯,三人紛紛點頭。
穆初元和陳覺面上帶著好奇和期待,聶峋神色卻十分復雜。
他并非不期待她等會兒要親手給他們炸的雪綿豆沙,他只是很心疼。
哪個千金大小姐,又會下地種菜,又能下廚做這么多吃食
還那么多旁人不曉得的吃法。
小廚房空間本就不大,穆昭朝外加桃枝,還有燒火打雜的兩個女孩子,外加穆初元陳覺還有聶峋三人一進來,登時顯得十分擁擠。
還好他們三人也識趣,就在門口的位置遠遠的看著,沒往前湊給她們添麻煩。
油已經熱了,穆昭朝拿了個鐵勺,對著盆里的紅豆沙餡球,手腕一歪,連同紅豆沙球還有打發的蛋白,就舀了滿滿一勺,還冒著尖尖。
眾人便看她很隨意地把勺子里的東西往油鍋里一放,一個圓墩墩又飽滿的云朵,便飄在了油鍋里。
眾人“”
然后,就看到她一舀一放,又是一朵,一舀一放再一朵很快油鍋里便飄滿了白生生胖墩墩云朵一樣的東西。
穆昭朝舀了一勺熱油,淋在鍋里那一朵朵上面“淋熱油可以幫助快速定型,一定不能再剛入鍋時就淋熱油,這個時候表面都還沒有定型,一淋熱油就開花了像現在這樣,一淋上,熱油就滑了下來,剛剛好。”
淋了一遍熱油后,穆昭朝又用勺子給它們翻面“炸得時候注意勤翻面,不要炸老了這樣子,微微黃就是有些老了,不過若是用菜籽油炸的話,是會有點發黃,用豬油就會更白一些微微黃倒也不妨事,但不能太黃,太黃就是炸過了。”
話音剛落,她便換了笊籬,把鍋里的一朵朵全都撈了上來,控油的時候,抬眼看向門口的三人,笑著道“再撒上糖粉就可以吃了,可以出去了。”
穆昭朝把這一盤剛炸好的放到盤子里,讓已經看了一遍學的差不多的桃枝繼續炸剩下的,撒上一層糖粉,端著就往外走。
走到門口,三人還在那兒站著,穆昭朝抬眼,哭笑不得“還不走啊喜歡看炸東西啊那你們繼續看,我自己去吃了”
說著就要繞過他們。
穆初元和陳覺回神,忙一邊讓路,一邊道“沒有沒有,這就出去這就炸好了真好看”
確實很好看。