這天中午就出狀況了，被附近一家醫院的病人家屬投訴，說給住院的老丈人買的豬肝湯，怎么混進了一只蛤蟆。
怎么會有蛤蟆
哦，是還沒剝皮的牛蛙，跳出簍子后蹦進了高湯鍋。午餐高峰期店里忙，盛湯時也沒仔細看，鬧了點驚嚇。
這事擱以前，頂多把菜金退回去，經理也不會過多責備。
國營飯店的大師傅們一個個脾氣都大得很，區區投訴怕什么他們端鐵飯碗的，還能讓他們下崗不成
但現在，經理卻把趙師傅叫去，嚴厲地斥責了兩個多小時，末了不僅這個月獎金泡湯，還要扣他工資。
“老趙，你在這個崗位干了十多年了，怎么還會犯這么低級的錯誤今兒幸好是掉進了一只沒剝皮的牛蛙，可以扯個是它自己蹦進來的理由，要是只死老鼠呢除害部門不得盯上咱們飯店你知道現在總之，你一個當大師傅的都這么疏忽大意，讓底下的人怎么看扣你工資獎金是為了提高你的警惕，避免類似的情況再發生”
趙師傅深深抹了一把臉“領導，我承認當時我思想有點開小差，但牛蛙是小金負責的，照理活的牛蛙應該在后院，不該進廚房。何況這都幾天了，剝只牛蛙還大驚小怪的，看它蹦進了湯鍋也不說。我有責任，她難道就沒責任”
“嗐你是老師傅了，怎么跟個新來的小同志計較”經理拿起茶杯，慢條斯理地啜了一口茶，“小金雖然做事毛手毛腳，但她給飯店了不少新菜創意，這個月的營業額漲了不少，都是小金的功勞。前兩天，劉秘書陪首都來的領導上咱們飯店吃飯，對幾道新菜贊不絕口，還說什么時候有空讓市府食堂的大師傅來我們店學習，這是多么掙臉面的事啊小金就算有過，也功過相抵了對吧”
趙師傅從經理辦公室回來，一直悶不吭聲。
其他人不敢上前問，偏偏金秀珠闖了禍不自知，湊過去問
“趙師傅，經理喊你說什么呢是不是因為中午那份湯的事依我說，那個病患家屬也真是的，既然一口沒喝，對身體沒影響，何必如此咄咄逼人是人難免有失誤，都道歉了退錢了還想怎樣趙師傅你放心，要是經理為了這事辭退你，我去跟經理說”
“辭退”趙師傅轉過頭一瞬不瞬盯著她，“我堂堂國營飯店的正式工，兢兢業業在這個崗位干了十多年，誰能辭退我”
他簡直氣笑了。
以前的臨時工，看到他們大師傅，大氣都不敢出，這個臨時工仗著經理護著，平時在他們面前沒大沒小也就算了，這時候居然說什么辭退。
“呃”
金秀珠這才意識到，這個年代的正式工，捧的是鐵飯碗、吃的是國家飯，除非干了罪大惡極的事，否則不存在辭退一說。
她訕訕一笑“是我說錯了，我的意思是，如果經理”
“經理扣了我這個月的獎金工資。”趙師傅冷笑一聲，扔掉手里的汗巾，“怎么你打算賠我這些也是，那牛蛙是因為你才進廚房的，你確實該擔一部分責任。”
“”
本章完,