珍珍笑得更開心了些,使勁揉了幾下大白的狗頭。
揉完狗頭她腦袋里的神經忽然自己緊了一下,意識到自己這是在浪費時間,珍珍連忙起身,回到房間坐下來繼續抄字母。
大白跟著她一起去房間里,前腿一蜷,趴在寫字桌邊搖尾巴。
珍珍抄完半頁紙,又連忙去廚房。
想要把煮的東西盛出來的時候,發現家里沒有狗碗。
她放下勺子,看著跟在她旁邊的大白問“你有自己的狗碗嗎”
大白汪一聲就往外面跑。
珍珍意會,把煮好的東西盛在碗里,端著碗跟大白出門。
大白一直把她帶到自己的狗窩邊。
珍珍把東西倒進它的狗碗里,摸摸它的頭說“有點燙,你慢點吃,我先回去了。”
說完沒再逗留,回到家繼續去房間里學習新字母。
把八個字母都抄完背完。
珍珍自己檢查自己,又默寫了一遍,這才松口氣放下筆。
神經不再緊繃著,她哼著革命歌曲去廚房做飯。
做飯的時候最自在。
珍珍先用圓筒鍋子煮了米粥。
煮粥的時候也沒閑著,用面粉揉面團。
揉好面團剝幾棵小蔥切碎,加上油和鹽拌勻。
把揉好的面團和切好的蔥都端去桌子上。
珍珍拿來面板在桌子上放好,再把揉好的面團分成一個個小面團。
小面團用搟面杖搟成薄薄的一層,在上面抹上準備的小蔥。
抹好蔥橫刀切一半,把小蔥卷進面團里壓扁,再一次搟成薄薄的餅片。
珍珍做完了餅片,米粥差不多也煮好了。
她在爐子上換了平鍋,燒熱了刷上一點油,然后把搟好的餅放到鍋里烙。
烙的時候不斷翻面,烙得餅皮鼓起來分了層,兩面金黃,再聞到滿滿的蔥油咸香味,就差不多可以出鍋了。
第一張餅成功出鍋。
珍珍對自己做的餅很滿意,開心地烙下一張。
烙完所有的鍋,剛好侍淮銘下課回來了。
他推門剛一進屋,就聞到了濃郁的蔥香味。
掛起帽子走到廚房門外,只見珍珍正在里面洗鍋。
回頭看到侍淮銘,珍珍笑著說“回來啦,準備吃飯吧,今天我做了蔥油餅。”
侍淮銘往廚房里走進去,“蔥油餅”
“對啊。”珍珍解了圍裙掛起來,“今晚吃蔥油餅加米粥。”
侍淮銘點點頭,把放著蔥油餅的碟子端出去。
珍珍把做好的蔥油餅放在兩個碟子里。
盛好米粥到外面,珍珍沒有立即坐下來,她端起其中的一盤,跟侍淮銘說“我多做了一點,想給李爽嫂子他們家送過去。”
侍淮銘沒什么意見,“去吧。”
珍珍端著蔥油餅出去,敲響隔壁李爽家的門。
來開門的正是李爽,她看到珍珍直接便問“小棉花,有什么事嗎”
珍珍笑著把蔥油餅送到她面前,“嫂子你昨天帶我出去漲了那么大的見識,給我買了那么多東西,我還沒感謝你呢,這是我做的蔥油餅,給你們嘗嘗。”
李爽看看珍珍,又看看盤子里那綴著蔥花的金黃色餅片。
她沒拒絕珍珍的心意,伸手接下來,“行,那我就端回去嘗一嘗。”
珍珍還是笑著,“那我先回去吃飯了。”