三青見著了，不免嘖了聲，原來醋意灌進腦子里就是這般的表現。
搶水的聲響是十分巨大的，那些幾十架一同踩響的水車，河水飛濺，眾人齊聲喊著號子，還有魚翻滾著拍打著水面，數百道田溝一同滲進水，澆出不少的田蛙。
阿夏雖然時不時能被水花給濺到，但也不得不佩服大家的腳力，雖說還要輪換著上人，但不過一個時辰，原本滿灌的河水，竟也漸漸被抽干露出河底。
還有點殘存在那里的河水，以及不少在底下蹦來蹦去的河魚，鋪滿了一條河。這時都不用旁人說，大家背著各自的漁具從一躍而下，爭相搶魚。
你搶我踩，撈出大魚就往簍子里塞，阿陽見狀更是興奮，趕緊拉過阿夏往旁邊走，“快快，阿夏我們也去搶，搶了好叫二伯給我做酥魚吃。”
“好，好，我去。”
阿夏原本還想往盛潯那邊走的，不過阿陽拽著她，也只能先跟著他往河道下走。
看得還在遠處的盛潯捏了捏鼻骨，眉間蹙起，想過去，他爹又跟他交代些事情，只能站在那里聽了會兒，至于說的什么事情，全然沒聽進去。
等他走到那邊，阿夏已經完全玩開了，踩著水就往籃子里扔抓到的小魚。阿陽立志要搶一條大的，找準一條立馬撲上去抱住它，用衣服緊緊裹起來，抱在懷里不撒手，大笑道:“阿夏，你看我抓了條這么大的，我們趕緊回家，不然我要抱不住它了。”
“阿陽，你這個子不大，心倒是不小，我也不捉了，快走快走。”
阿夏見他死死抱著這條大魚不放，也無心關心其他的，趕緊起來跟他從小路上去，完全忘記了盛潯。
盛潯就站在不遠處看著兩人有說有笑的走了，雖然很清楚，這應當就是阿夏家的哪個親戚。但他的嘴里到心里就是泛著醋味，扯了把野草桿子一下下掰斷，久久地凝視著他們離去的方向。
嘖，名不正言不順，就足夠能把他攔住。
但盛潯怎么會甘心，他默默盤算著。
阿夏也是走到半路才想起盛潯的，回頭望了眼，看不清楚人也就作罷，和阿陽一步一個腳印走回家去。
回到家兩人這衣衫都不能看了，全是黃土和水漬，阿夏拿了個大盆，讓阿陽把魚放進去，又倒了些小魚進去，才開始洗手，全是土味和魚腥味。
換了身衣衫后，兩人蹲在那條大魚前，忍不住感慨這魚是真大，也不知道蹲了多久，方父他們才灰頭土臉抱著魚簍回來。
“你們這魚大，阿陽抱回來的吧，”這體量的大魚，方父想也不用想。
方母撿的全是沒人要的小魚，特別小的魚是沒人抓的，等著來年繁衍生息，倒是大伯和太公也一人背著條大魚回來。
“這些有的腌起來，有的就做魚干，酥魚吃，”方父看著這么多魚笑著道。
方母則挑了兩條小魚，扔給在一旁眼巴巴瞧著的年糕和湯圓。
一場搶水，又是爭魚的，累得大家都夠嗆，晌午吃碗面后，也就先回去歇下了。
一覺起來后，方父才開始忙活，一口油鍋里炸著酥魚，另一口開始做椒鹽排骨，將腌好的排骨后再上漿。鍋里油熱后，小火下鍋慢炸，用長筷子翻面，得炸到皮是焦黃色的。拿竹爪籬撈出控油，大火再復炸一會兒，撒點椒鹽，擺個盤出鍋。
這排骨講究好吃，就得用肋排，最好肉少那片只有一層筋皮，炸到能輕松脫骨才好。一咬一大塊肉，完全進嘴后，椒鹽的香，排骨的酥，肉里冒出的油脂，都讓人忍不住再夾一塊。
方父還做了盤敲敲肉，這是他在外頭給紅白喜事做時才會上的一道菜。用全瘦的肉，拿刀抹下一層厚片，不能太薄，不然拿錘子敲的時候會破，也不能太厚，那吃到嘴里像是在吃炒肉。
做敲敲肉就得憑手感切肉，再撒上一層紅薯粉，用錘子從中間到邊緣一下下均勻地敲著。看著肉從厚變得越來越薄，就可以收手，先炒再做湯汁，肉片白邊緣卷翹，且湯汁濃稠。