忙活了幾個小時，等到外面的服務員按照要求把桌子上的鍋子上桌，擺好餐具，把各種菜肴上桌的時候，大家都面面相覷。
誰也不知道這是一個什么吃法。
但是廚房里傳來了辛辣鮮香的香味。
馮慧珍正在教王春生他們幾個人炒制底料。
火鍋人人都能做，但是火鍋的底料才是精髓。
只要底料好吃，那么這個鍋子就能吸引很多人。
而她自然是其中的翹楚。
王春生他們不明白，花費了半個多小時熬制這種醬料。聞著味道倒是很好，但是不明白這到底是要怎么吃。
等到底料倒入了鍋子里，再加上熬好的高湯直接上桌。
大家都脫掉了工作服，坐在了外面的圓桌跟前。
看著面前擺放的各種菜肴。
馮慧珍等的鍋子熱氣騰騰之后才讓大家開動，由她帶頭看著把各種新鮮的食材放入鍋里，尤其是切成薄片兒的牛羊肉。
輕輕一涮十幾秒鐘就已經熟透，撈上來之后蘸上已經調好的醬料。
眾人這才明白怎么吃，于是大家開動，沒有人把這種菜覺得有多么美味。
畢竟食材都沒有加工，就這么在鍋子里煮一下，撈出來吃能有多好吃啊。
可是等入口的那一瞬間，所有人才明白他們小瞧了這火鍋。
入口的味道簡直是讓人銷魂。
簡單的食材就在鍋里加了底料的湯汁里煮了一下，吸上湯汁里的各種味道。
蘸上各種蘸料入口之后，簡直是鮮香麻辣讓人欲罷不能。
哪怕就是最簡單的大白菜在湯汁里煮完之后居然都好吃的，讓人仿佛從來沒有吃過。
這一頓飯吃到最后桌子上什么都沒剩。
每個人摸著自己圓滾滾的肚子，心滿意足。
有人都沖著馮慧珍豎起了大拇指。
“馮經理，這個火鍋太好吃了。”
馮慧珍的火鍋生意立刻通過了所有人的考驗。
同一時間省城的報紙，電視，輪番播出了北川第五食堂撈天下火鍋餐廳即將開業迎客的廣告。
而且不是一天連著打了一個禮拜廣告。
馮慧珍還專門印發了一批傳單，把火鍋的那些照片印在了上面。
這會兒還沒有這種發廣告形式的傳單。
人們還比較好奇，新鮮。
絕對不會像后世很多人紛紛避之不及。
專門把所有的職工放了出去，每人拿著一摞廣告到繁華鬧市去發廣告傳單。
果然廣告傳單吸引了不少人，有一些人甚至親自上來問他們要這種廣告。
所有人心里都緊張，不知道他們的廣告效應會怎么樣。
到了開張的那一天，紅色的地毯直接從五樓一直撲到了一樓。
在一樓的門口有一張他們已經做好的精美廣告牌，上面注明撈天下火鍋餐廳在五樓歡迎您！
1~4樓的餐廳經理都在那里看熱鬧，他們倒要看一看。
五樓花了這么多的錢和心血，到底能吸引來多少顧客？
開業的那一天有兩個身穿旗袍，身上掛著歡迎您條幅的迎賓小姐站在一樓的門口。
花里胡哨的一出把四個經理都震在當場。
畢竟現在剛剛七五年的打春。