20
今天是個腌泡菜的好日子。
樊珈一大早便到了尚食局,今年剛入宮的小宮女沖她露出個怯生生的笑“尚食大人。”
已經十八歲，且身高接近一米七的樊珈一個沒忍住，伸手捏了捏小宮女帶著嬰兒肥的臉蛋“不用這么害怕，我又不吃人。”
小宮女不好意思地笑了,眼睛亮晶晶地跟在樊珈身后,尚食局有兩位尚食女官,比起嚴肅的尤尚食,大家都更喜歡樊尚食,她年紀輕又愛笑,還做得一手好白案，要是能給樊大人打個下手，那簡直不要幸福死哦。
樊珈從兜里掏出幾塊昨天烤的曲奇餅干,上面灑了細細的堅果碎瓜子仁,吃起來又脆又香“拿去吃吧，瞧你瘦的。”
除了臉上那點嬰兒肥身上沒別的肉。
小宮女歡歡喜喜接過來，樊珈招呼著其它人把備好的白菜收拾齊整，切成兩指寬的段,光這一項便動用了十好幾個人，切好后再用鹽腌上半柱香,等時間到了,將白菜表面的鹽洗干凈并濾干，做這一步時尤其要注意,一定要洗到沒有鹽味為止。
圍觀的宮人們眼都不眨地看著，誰都知道樊尚食從不藏私，總是無償教人做菜，去年喬尚食得了皇后娘娘的恩典出宮去了，據說在宮外開了個食肆,用的就是樊尚食的方子，生意好著呢
她們若是能學一兩道，萬一日后也像喬尚食一樣運氣好，能得恩典出宮，不也就不用愁養活不起自己了更不至于回去娘家被當作累贅。
樊珈從來不擺架子，主要吧讓她擺她也擺不起來，她打心眼里不覺得自己比其它人高貴，尚食女官怎么了，很厲害嗎見了宮里的主子不還是要下跪再說了，已經有一位不好招惹的尤尚食了，總得來個唱紅臉的吧
得打配合嘛
白菜洗去鹽味后，樊珈開始準備醬汁，甜辣醬是她自己做的，味道嘗起來和現代的略有區別，蒜蓉辣醬也是，關鍵就是缺少了辣醬的靈魂辣椒，只能用茱萸粉或茱萸醬代替，雖說也有辣味，可對于嘴挑的樊珈而言，沒有任何人能取代辣椒在她心中的神圣地位。
垃圾寵妃系統給辣椒醬獎勵都給熟的，生怕樊珈留種。
緊接著是蒜末、醋以及糖，再加上適量茱萸醬，一條條將白菜抹勻稱，抹到紅通通的看起來嚇人的地步，就算好了。