嘟著嘴，辛竹只能不再繼續追問。
反觀段卿眠，一點也不受影響。
“娘娘，奴婢按照娘娘給的法子，給鋪子進行降溫，同時每桌贈送兩杯冰鎮飲料，如今鋪子里的生意比之前還好，大家都說吃起來更舒爽。”
張巧巧驚喜的與段卿眠說道，又不好意思的遞過去一疊紙張，上面寫滿了字。
“這是奴婢就火鍋得來的靈感，咱們鋪子接待的客戶都是比較富庶的顧客，許多普通百姓想吃都只能觀望。
但是奴婢覺得，普通的百姓人數更多，手中偶有閑錢的也有許多，咱們應當將目光放在他們身上。
這種吃法是奴婢剛想出來的，可以另外開設幾個鋪子，就專門針對普通人家。”
粗略看了一番里頭的內容，段卿眠忍不住點頭，張巧巧這個人，她用的好。
就一個火鍋，她就想到了更簡單便宜的食材，面向普通百姓，讓他們能夠吃到也能夠花最少的錢吃飽。
如此一來，在百姓中有了口碑，也不擔心以后百姓會被他人煽動，進而引發暴亂。
張巧巧想的不是讓百姓坐下來一樣樣慢慢吃，只是將所有的菜品放在柜子中，由他們挑選好，小二直接一鍋煮好放在碗中，可以帶走吃，也可以坐著慢慢吃。
像極了現代的麻辣燙。
段卿眠對這個舉措很認同，直接煮好，可以大大減少用餐時間和用餐的面積。
更快捷，更方便，還更實惠。
“你這個法子很好，若是我將這新的產業交給你，你可是能做好”
“奴婢可以。”隱隱有些激動，但更多的是堅定。
“從這個月的收入中支取兩千兩，至于鋪子的位置，做法之類的，全權交給你。另外，我會讓想辦法給你派遣一個人當助手。若是你有自己交好信任的朋友也行。”
張巧巧見狀，忙推薦了前些日子自己在路上撿來的一個小乞丐。
“這個姑娘奴婢覺得挺不錯，雖然年紀小，但做事情麻利，腦子靈活，娘娘若是答應，奴婢想要將她培養成自己的助手。”
當場便叫了這姑娘上來。
小姑娘約莫十一二歲的模樣，一雙黑白分明的大眼分外喜人，就是看中而有些消瘦。
段卿眠應了她的要求，只是提點小姑娘，好好學，往后有她的好日子，但是發現有二心，絕不會輕易放過她。
“小人謹記娘娘的話，絕不會辜負姑姑對我的厚愛和栽培。”
鋪子里這幾個月的收入加起來，已經超過了八萬兩，其中還不包括開設分鋪花費出去的銀子。
身上揣著這筆錢，段卿眠便往新開設的一家錢莊去。
這錢莊名為伴月錢莊，是半個月前突然開出來的，誰也不知背后之人是誰。
錢莊只做存取銀錢的生意，別的一概不做。
最重要的，若是一次性存的多的，還會有送各種各樣的東西。
小到米面，大到牛車馬車。
原本不少人都在觀望，但是有好東西送，可不就是跟天上掉餡餅似的。
手中有銀錢的百姓或者商戶，不由都去試了試。
結果自然是跟他們宣傳的一樣，只要存錢，就有送。
如此一來，很快就有不少人往他們鋪子存錢了。
段卿眠今日也是往伴月錢莊存錢，等她拿著收據從鋪子里離開，一直跟在她后面的兩個人便相互推搡，一溜煙跑了。
這個離得遠的小插曲，段卿眠自然沒注意到。