開始做菜前,舒窈在直播間里做了一份簡單的總結。
“感謝丹助理給我和粉絲們選了三位有趣的主播。”
此話一出,粉絲集體在彈幕上為丹助理打ca。
“三位主播都很有趣哈,都有各自的可取之處。夢夢很認真,會提前做很多工作。她的手繪菜譜很漂亮也非常詳細。有需要的寶寶們可以找她分享。
初蕊妹子呢,唉”
說到夢想成為大廚的初蕊,舒窈忍不住嘆氣,整得直播間里的氣氛也挺憂慮好笑的。
她由衷建議“你暫時就不要夢想成為大廚了,你修煉廚藝還不如修煉一下翻車的技術。喜歡看翻車直播的寶寶們還是可以去看一下這位主播的做菜視頻,還是挺解壓的。”
直播間里,笑倒一片。
“不過初蕊也不要灰心,雖然你體質的特殊性注定了你在這條路上會走很多彎道,不過說不定哪天就碰到特殊的食材,而只有你能做出這種食材的美味。一切皆有可能的哈。”
“茅子昂這位小哥哥呢,可以說是強迫癥吃貨寶寶們的福音,看他做菜也是一種享受。他的基本功很不錯,尤其是刀功。我相信他的廚藝也會越來越好。”
“最后,再次感謝我的助理為我和寶寶們推薦的這三位主播。”舒窈再次向柯丹丞表達了謝意。
柯丹丞有些無所適從,同時又有點得意。
寶太太都肯定了那三位主播。
這不就說明,他之前的眼光還是很不錯的嘛。
關于這一點,舒窈還是挺相信他的。
畢竟,柯丹丞是她的第一個粉絲。不僅如此,他僅憑一些細致入微的觀察,就識破了她寶太太這個馬甲。
這份眼光,確實不錯。
“現在,我真的要開始做菜了。”天塌下來都不能阻止她
直播間里一直在沸騰。
此時觀看寶太太直播的,不只有寶粉,還有各路主播以及主播們帶來自家的粉絲。
寶媽私肴的人氣仍以恐怖的趨勢不斷上漲,從開播那一刻起就掛在熱榜第一
人氣、星位等各項數據都是有史以來第一
柯丹丞做的預測還是太保守了。他之前以為寶太太開播后粉絲數量妥妥的能突破兩千萬,再往上沖的話就有懸念了。
可是,寶太太目前的粉絲數已經超過了三千萬
還在漲,還在漲
這才是第三次開播,寶太太就成了美食直播界超越所有主播、創造空前熱度、甚至影響了整個美食界格局的巨星
丹助理表示不接受任何反駁
鏡頭前。
舒窈把準備好的配菜擺上。
“我聽丹助理說,之前群里很多寶寶反應,小白魚太貴了,要我出幾道價格比較親民的菜。我今天做的第一道菜,用的食材不只是廉價,去魚市上還能白撿到。”
立馬就有行動力超強的粉絲在直播間里說
“好的,我已經在去落星港的路上了”
“在飛行器上看寶太太直播也是很香的”
舒窈一只手托起一只鼓鼓的似充了氣的魚泡。
“就是這個。”舒窈說,“這是魚鰾,俗稱魚泡。魚雜的一種。我發現魚市上很多魚販在處理魚的時候會連這個一起和魚雜丟掉。其實這是一種被忽視掉的食材。”
說著,舒窈端了一盆魚泡放到鏡頭前。
“我撿回來的時候,它們是這個樣子的,都跟充了氣一樣泡泡的。所以,我們首先要做的就是把它處理好。”
她手握剪刀,攔腰將整只魚泡剪斷,去掉連帶在魚泡上的黑衣后,放出里面的氣體。
她一邊操作一邊解釋“處理的時候要注意,這黑黑的東西對身體不好。魚泡里的氣一定要放出來,不然下鍋的時候很有可能會炸開。”
舒窈簡單的處理了幾只魚泡后就停手了。這個過程沒必要一直進行下去。太拖延時間了。
她開始這個環節主要是教大家處理魚泡的方法。
她清洗了那幾只處理好的魚泡后,撤走了鏡頭前的那盆沒有處理完的魚泡,換了另外一盆提前備好的。
“這些是我提前處理好洗干凈的,是不是可以看出來已經癟了很多。吃不得腥味的寶寶,還可以用蔥姜蒜和料酒腌一下去腥。”
智能灶上的一鍋水燒開了。