hi小天使,恭喜你穿越啦,補全訂閱比例即可穿越回原時空第十九章
今年的過年對于沈伯文來說是個新奇的體驗。
因為他是個地地道道的西北人,還從未在南方過過年,更別提還是架空朝代的南方了。雖然在原主的記憶之中有不少關于過年的記錄,但還是比不了自己親身體驗,比如現在他眼前這份五辛盤。
所謂五辛盤,顧名思義,就是在盤中盛有五種帶有辛味的菜,分別是大蒜、小蒜、韭菜、油菜,香菜,作為涼菜食用。
而在李時珍的本草綱目中也有過記載“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,取迎新之意,謂之五辛盤。”
不過在今日之前,沈伯文也僅僅是聽說過,并沒有親身試過,此時夾起一筷子放入嘴里,食材原生的辛味不免撲鼻而來,在這一大早的,還真有些提神。
對于他這個成年人來說,為了好彩頭可以忽略一些自己不甚喜歡的味道。
不過對于小孩子們,就不是這么回事兒了。
比如現在他看著桌子邊上圍著一圈的孩子們,老二家的這兩個侄子倒是不挑食,很快從五辛盤里夾了一筷子吃掉,就想溜出去玩,可自家的兒子和女兒卻不約而同的對著盤子里的東西一臉糾結。
看得沈伯文非常想笑。
緣故他是知道的,這倆孩子,都不愛吃芫荽,也就是香菜。
片刻后,他走過去,彎腰對孩子們道“快點兒吃,吃完就能出去玩兒了,你們看理哥兒和瑢哥兒,已經出去了。”
這話一出,倆孩子頓時緊迫感壓身,還是阿珠先拿起筷子,一副視死如歸的表情,飛快的夾起一筷子放到嘴里,似乎嚼都沒嚼就咽了下去,然后立馬轉身跑開,沖著周氏大喊“阿娘阿娘我要吃膠牙餳”
玨哥兒一看妹妹都吃了,也不再糾結,重復了以上動作,唯一不同的,就是吃完后還站在原地沒動。
沈伯文看得莞爾,拍了拍他的頭,道“行了,也去找你阿娘要塊膠牙餳吃罷。”
玨哥兒這才眼前一亮,也跑過去。
跟在他后面,沈伯文也往周氏那邊慢條斯理地踱步過去。
所謂膠牙餳,其實就是麥芽糖,因為吃起來粘牙,所以被叫做膠牙餳。
白居易也曾在詩中寫道歲盞后推藍尾酒,春盤先勸膠牙餳。
吃這個,當然也是圖個好彩頭,此物是對人們長壽的一種祝福,當一個人牙齒牢固,便自然能吃能喝,身體健康,入鄉隨俗,沈伯文也伸手向周氏要了一塊兒。
周氏掀起眼簾,眼帶笑意地朝他看去,待他吃完,又給他倒了杯酒,“請相公滿飲此杯。”
“多謝。”接過杯子,沈伯文將杯中之物一口飲盡。
隨即給周氏也倒了一杯,遞了過去,唇角上揚“請娘子滿飲此杯。”
周氏亦不推辭,慢慢飲盡。