山姆超市開業后的一星期，一切都開始進入正規。
為了將來，超市現在都是讓好幾個店長輪流去管理，雖說臃腫些，但對于貯備店長來說，必要的實習還是需要的。
星期天，白天向濤和梅秋聲一起商議；和米國企業家演講的事，他也想給人留下個好影響，最好是讓人覺得他脫口而出，思路敏捷，一副很睿智的架勢。
晚上，向濤還邀請了店里的幾個高層，以及新店長們都過來吃個飯，大家互相聊聊，增進些感情。
晚飯是純中式的，做飯的廚子當然是金鴻運，向濤還和他說了，今天的表現直接會影響到他以后生活的好壞。
晚上，三月中旬的南加州氣溫非常舒適，坐在家里把窗戶打開，感覺非常愜意。再加上小區里綠化做的非常到位，到處是鳥語花香，更增加了聚餐的舒適性。
零時出租屋的餐廳內，燈火通明，三三兩兩的客人都隨意的圍繞著餐桌，互相暢談對超市遠大前景的向往。
晚飯時間，菜品上桌了。
今天的第一道菜是獅子頭。裝在個大盤子里，底下還墊了碧綠的生菜。
餐具也是考慮到了米國的原因，分為筷子和勺子，大家按需索取。
向濤：“大家都嘗嘗，這是我們的同事金先生精心做出來的，希望能得到你們的好評。”
弗蘭克仔細的看了下這道菜，是個圓滾滾的球狀，上頭還包裹了一層美味的汁水，看上去油光光的感覺應該很好吃的。
聞了下味道，更是是香氣撲鼻，他頓時大感興趣，口水猛烈的分泌。
不說說了嗎，天朝是個美食王國，他一經接受邀請，就滿心期盼上了。
他還問了所有米國人想問的問題：“向，這是什么，味道倒是很香的。”
“紅燒肉丸，是把豬肉打成肉糜制作而成的。它還有個別名，叫紅燒獅子頭，這是天朝的一道名菜，幾乎家家都會做，人人都愛吃。”
弗蘭克：“肉丸可以理解，但紅燒獅子頭，聽起來太嚇人了。”
“快吃，快吃，涼了味道就不好了”向濤再次催促。
大家都筷子勺子一起動作起來。
弗蘭克也用勺子輕輕的在肉丸上頭切了一小塊，送進嘴里小心的嘗試。
初一入口，弗蘭克就感覺張汁水的味道非常美味，咸味中將還帶著濃濃的甜味，且味道非常鮮美。
入口輕輕一嚼，口感又是那么的酥軟，一嚼就碎了。
在配合著剛才味道濃郁的汁水，弗蘭克感覺這道菜肉香味十足，而且吃口油膩豐腴，味道好的沒話說，吃起來也非常的方便。
其他員工吃了，也是豎起大拇指，說金做的非常棒，他們對這道菜絕對滿意。
向濤：“既然大家都說好，那就全心全意的品嘗，吃過了我有話和你們說。”
梅秋聲深深的看了向濤一眼，馬上就領悟到向濤的心思。“老板到底是老板，做什么都要想到賺錢。”
一會時間，大家都吃完了，連吃慣了美食的梅秋聲也對金鴻運精心制作的肉丸子贊不絕口。
“諸位先生，你們說這道菜好吃嗎？”向濤左右詢問。
“好吃，非常好，天下美味！”各種說法都有。
向濤接著問：“我要是把著道菜做成小包裝的熟食，加入我們超市銷售，大家以為如何？”
“完全可以。”