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            252私房菜(2 / 2)

            屋子里左右兩邊各放了一張八仙桌,中間用屏風隔著。

            “今天怎么沒客人”牧燁問。

            “哪兒能呢,人多,在隔壁屋坐著呢。”

            牧燁紳士的幫那拉椅子,兩人在桌邊坐下。剛才那個年輕人手腳麻利的給兩人倒茶。

            “兩位今兒想吃點兒什么”周大爺問。

            “還是那幾樣吧,總吃不膩。”

            “得嘞,兩位稍等。”

            等周大爺和那個年輕人離開,寧秋才問。“哪幾樣啊”

            “炒三香、銀耳素燴、四喜丸子和金絲韭菜。”

            寧秋聽得直皺眉,“怎么都是素的你不會是舍不得請我吃吧”

            牧燁聽著想笑,“那你說想吃什么”

            “來帝都當然要嘗嘗烤鴨啊還有那個啥冰糖肘子好像也很有名還有”

            “你吃的完嗎”

            寧秋糾結了一陣,“那就先吃烤鴨下回再吃別的。”

            牧燁眸中帶著笑意,“好,下回我們吃冰糖肘子。”

            等上菜的功夫,寧秋又忍不住想去看那份文件。

            見狀,牧燁索性把文件拿到自己這邊。“還是吃完了再看。”他怕文件里的內容會影響到寧秋的食欲。

            “里面究竟是什么啊”越是不讓看,寧秋越是心癢。

            “也沒什么,之前調查的東西。”

            “調查調查誰啊”

            話音剛落,年輕人端著盤子進來,嘴里吆喝著。

            “金絲韭菜、炒三香,兩位趁熱吃。”

            兩道菜端上桌,光看擺盤再聞那香味,寧秋就知道不一般。

            牧燁見她迫不及待的樣子,把筷子遞了過去。“嘗嘗。”

            寧秋也不客

            氣,拿起筷子就夾了金絲韭菜。這一口下去,眼睛立刻就瞪大了。

            “絕了啊”

            寧秋做菜的手藝也不差,這一嘗就嘗出其中的絕妙之處。選料就不用說了,再加上恰到好處的火候和用料,讓菜本身的鮮香完全釋放出來。

            吃完這一道,寧秋趕忙試試另外一道炒三香。三種切成條的素菜,選的都是食材最鮮嫩的部位,配合口味獨特的羊肉醬,那味道絕對是獨此一家。

            “好吃太好吃了”寧秋毫不吝嗇的夸贊道。

            看寧秋吃,牧燁也胃口大開,和中午的那頓完全是兩個極端。

            “你喜歡就好。”

            兩人剛開吃沒多久,年輕人又端著托盤進來了。

            “銀耳素燴、四喜丸子,兩位的菜上齊了。”

            牧燁抬頭,“這么快”

            年輕人笑道,“您是熟客,師傅當然先幫您做了。”

            “替我謝謝周大爺,還有再來個烤鴨。”

            “行,兩位慢吃。”

            寧秋端過一碗米飯,就著四喜丸子里的湯水伴著吃。

            “啊,太香了”

            “悠著點,別忘了還有你點的烤鴨。”

            寧秋大手一揮,“沒事兒,我可能吃了。”

            這邊兩人吃的樂呵,隔壁間的氣氛卻不太妙。

            “怎么回事兒呢人呢這多久沒上菜了,沒見著桌上的都吃完了嗎”

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