回到舅舅家里,金溪月把東西歸攏起來,挑了幾樣讓田馨帶著。
田馨沒帶“舅媽,點心留著給亭亭吃,她放學離飯點還遠,吃點心能填補填補肚子。”
“家里吃食不少,你小姨沒拿多少,你帶上一點。”
白映雪喜歡吃田馨做的辣椒醬,田馨做了二十罐拿過來,可惜辣椒醬不方便帶走。
辣椒醬還有十幾罐,金溪月也沒客氣“馨馨,你這辣椒醬做的真好吃,早上配上白粥,真下飯,趕上哪天我胃口不好,哎呦,舀上一勺,也能咂摸出味道來,這辣椒醬我留下了。”
“行,舅媽,你要是喜歡吃,改天我還給你做,還能做帶肉末的。”
“不用放肉末,就這原滋原味的辣椒醬就挺好吃的。”
金溪月又說“我拿你的辣椒醬去賣個好,關系好的同事,我送兩罐,你這手工做的辣椒醬,外面可買不到。”
田馨的辣椒醬就是為了自家吃,沒想拿出去賣,舅舅一家這點量,她也供得起。
田馨琢磨,趕明她再做二三十罐出來,舅媽想送人,數量上也寬裕。
菜園子里種了不少線椒,光是做辣椒醬一時半會也夠用。
金溪月說“馨馨,這辣椒醬的做法能教我嗎我也想學學。”
金溪月想,田馨在省城時,畢竟是開飯館的,肯定有幾把刷子的。
光是這個辣椒醬,香而不辣,咸淡適中,普通人家就做不出來。
田馨笑道“舅媽,等有時間,我從家里摘點辣椒過來,教你做辣椒醬,另外,之前有個國營飯店的大廚,給我寫過一本菜譜,你要是有興趣,我拿給你。”
金溪月搓搓手,那感情好。
金溪月沒別的愛好,就喜歡研究個菜譜,下廚房做做菜,從中她能體會到樂趣。
也就是現在條件好了,供應比之前寬松,前些年日子緊巴巴的,吃飽都發愁,愁眉苦臉的,哪有心情研究做菜啊。
“菜譜也挺珍貴的,能給我看嗎”
田馨笑道“舅媽,咱們又不是外人,再說了,我的飯店開在省城,給你看這菜譜,又不會影響生意。”
金溪月說了一句“要是有本事啊,飯館開來首都也行,首都人多,也舍得花錢,沒準比省城更賺錢。”
田馨沉默了。
她也曾有過這個念頭。
但很快就否決了。
在首都開個飯館,哪有那么容易
先不說營業執照就難辦,光是房租,就得比省城翻好幾倍。
再加上雇人、食材,人生地不熟的,想開個店,太難了。
省城那邊肉聯廠能搭上關系,來了首都,光是食材就讓她退縮了。
田馨還在上學,不像以前在省城,還有黃翠翠幫忙打理著。
開飯館沒一個信任的人看顧,肯定不行。
她又一想,開店耗費心神,不如賣衣服省心。
找了個時間,田馨過來教金溪月做辣椒醬。
辣椒是田馨從家里菜園子摘的,廚房的調味料金溪月這都有,比田馨的還齊全。
“你舅舅每月的供應足,你表哥的糧票自己也吃不完,時常往家里帶,平日我們家盡量低調著,但說實話,日子過的不錯,吃穿上從來不用發愁。”
金溪月壓低了音量“咱們白家你也是知道的,多少有點底子,房產、首飾都有些,外人也不知道,都以為你舅舅是個清貧教授,人哪,低調謙虛點好,不能太張揚,這點你做的就不錯,上回我去小院找你,還有鄰居問,說房子租給外甥女了。”
田馨又把辣椒洗了一遍“我跟蔚冬年輕,又是新搬過去的,說是租的房也沒人嫉妒。”
“可不是嗎防備點好,就那處四合院,還時常有人去房管所舉報,眼紅的人不少。”
白家的底子田馨自然清楚,光是她,就分到了兩處房子,一般人家也就擠在擁擠的大雜院里,能獨門獨院自己住的,才有幾家
辣椒醬不難做,金溪月手巧,是時常下廚的,田馨講了一遍,她就學會了。
金溪月喜笑盈腮“我就愛吃你這口辣椒醬,總算是學成了,以后在家也能自己制。”
金溪月高興著呢,昨天兒子發電報回來,說周五回家。
白承志的部隊就在首都郊外,離家里不遠,只不過也不能常回來。
白承志說,最近大比武,參賽以后,有兩三天的空閑時間,他離家近,索性回來一趟。
想想能見到兒子,金溪月喜笑顏開“你表哥不常在家,我就算嘮叨,也到不了他耳朵里,這次回來,我琢磨著,給他安排兩場相親。”