滇中原生態食品公司現在招聘2000多員工，基本上是在滇中當地招聘的普通工人。那些國營企業改制下崗的工人，給他們了大量熟練工種，已經集中培訓完畢開始全力生產。等到野生菌子收購上來，還需要招收大量季節性合同工來處理野生菌子。
調制香辣醬所需要那些原材料成本和用工成本，稅利什么的又如何這個祁景燾真算不清楚。還有那個最容易弄到產品成本里面的所謂研究經費，產品研究開發人員和設備技術人員那些費用成本也不清楚。
農產品加工行業，大多數還是屬于勞動密集型加工企業。那怕像南煙集團公司這樣的所謂國
際先進企業，真說起來也沒多少科技含量。不外呼生產設備維修管理，產品包裝設計方面有點科技投入。有些食品加工企業不遺余力地鼓吹他們擁有多少高技術人才，每年投入多少科研經費什么的宣傳文章，就別給自己臉上貼金了。
大多數大眾化的食品加工企業，最講究的是貨真價實的道地原材料，獨特的工藝配方，或者祖傳秘方、自創秘方什么的才是真正的產品生命力。許多著名地方特產食品、佐餐材料，飲料，口味上還講究原汁原味。想要長久，還得依靠保質保量，誠信經營。別扯什么與時俱進，動不動就玩什么產品創新什么的噱頭。
可口可樂牛逼吧，他們所謂的產品創新，創新的不過是產品外包裝和市場營銷模式，秘方和口味敢創新試試找死也不是那樣找的。南煙集團公司牛逼吧去年原材料出問題，馬上就被折騰的雞毛鴨血的，今年上繳國家利稅直接沒了四五十個億，搞的人心惶惶的。
祁景燾暢想著可能達到的總產值，看著測算出來的銷售總額傻樂。不過，他明白，產值和利潤是兩回事，關鍵還是利潤，利潤才是屬于企業的錢。不懂就問好了，反正是自己人，不丟臉。
“如果，我們的出廠銷售價格是98元一瓶，50的利潤，差不多吧”蘇敏總算恢復睿智的財務本職，給了祁景燾一個適中的說法。
“哦虧了，虧了。今年我們最多能有一半多點點的小米辣可以供應過來，都被去年那些老客戶提高定價全款預定了。原來他們早發現我們的小米辣是好東西了，難怪那么痛快，全額預付貨款。嗯，我們不能出爾反爾，必須保證我們的信譽。我們這里的產能設計只有2萬噸，還是小了，產能嚴重不足啊。”
“2500x220001025x9821560000000。”
祁景燾手指飛快的在鍵盤上移動，一組新數據出現的老數據下方，僅僅是修改小米辣的供給
畝計數據。近100多億消失了。
蘇雪淵和蘇敏看著筆記本電腦屏幕，深深吸口涼氣。不過，蘇雪淵還算淡定，他目前接收的海外訂單不過2000噸多一點點，那是用來培育市場的初期產品。如果那些客戶的動作夠快，夠豪放，就能人為制造出饑餓銷售的效果，吊足那些食髓知味的客戶的胃口。
至于六月份能夠產生多少訂單，到時候再說，絕對要爆發，肯定少不了。咱是誠信人，咱出產的是原生態農產品，是非常非常特殊的精品農產品，要靠天吃飯，要量力而行。最關鍵的是，咱還特么的是獨家產品，但是絕對不是壟斷生意。咱有獨門秘方，不怕別人模仿，不怕別人假冒，等著別人來超越，咱不怕。
如果祁景燾能夠保證特供2500畝滇中小米辣的產量給他，已經足夠生產出55萬噸蘇記香辣醬，滿足那些海外客戶今年的訂單綽綽有余。
只是，這個需求量還是大了，已經是目前設計產能的三倍。還得抓緊時間上生產設備，把另外三個車間全部利用起來，那樣才能保證五到六萬噸的產能，再多，就要另行建廠了，這個不急。幸好，當初高新技術開發區非常大方，他們占下的廠區面積足夠大；幸好，自己從事的食品加工行業沒那么多科技含量，生產設備都是大眾化設備，非常容易賣到手，不用受誰的限制。
只要保證2500畝出產這個數量的滇中小米辣供應過來這就可以了，他不用失信，保住了他數十年一貫的商業信譽。人生在世，不過是衣食住行。蘇記香辣醬這門生意有得做了。如果今年能夠徹底站住腳，來日方長。