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            第53章 陽澄湖大閘蟹菊紅糕(3 / 3)

            溫崇月“因為那些情有意思”

            “不是不是,”夏皎瘋狂搖頭,“一點沒意思,完完全全是因為丟臉。一想到以前干了那么多丟人情,我就不敢聯系之前朋友和同學了,我覺著們肯定會想起來。”

            溫崇月說“比如”

            夏皎面紅耳赤“晨間跑操,我踩掉了前面同學鞋子;上體育課時候,我一頭撞到老師身上”

            溫崇月饒有興趣,聽夏皎一氣列舉了四五樁糗,問“那你記不記得同桌做過什么丟臉情”

            夏皎愣了一下。

            努力回想,但大腦空空一片,比被擦過黑板要干凈。

            “瞧瞧,”溫崇月,“沒有人會一直記得朋友糗,皎皎。”

            夏皎若有所思,裹緊溫崇月給套,嗅著上面來自對方身上安味道。

            “睡吧,”溫崇月說,“快就到了。”

            夏皎難用語言來形容自己對溫崇月感情。

            天然信任對方,因為年齡和閱歷不同,溫崇月自然而然地照顧著,夏皎喜歡這種相處模式。會因對方博學而感到崇敬,而這種感情又能督促著向更好、積極目標前行。

            夏皎嘗試著在買水果時候和老板聊一聊,可能僅僅是一句“您今天衣服漂亮”,或許是在回路上幫掉東西小學生撿起他書包里甩出來鉛筆。

            十月快結束,夏皎科目二考試終于過了,而為了慶祝考試功,溫崇月買了陽澄湖大閘蟹。

            蒸螃蟹想要不掉腿不流黃,就得先綁好腿,背朝鍋底腹朝天,蟹腹塞幾粒花椒,身上鋪姜片和蔥段,冷水下鍋,一次性加足水。

            拿來蒸都是湖蟹,除此,溫崇月買了一些梭子蟹,夏皎到時候,這些梭子蟹活著,鉗子都用橡皮筋捆起來。溫崇月教夏皎怎么挑梭子蟹,一般來說,得挑飽滿。不過多奸商喜歡往蟹殼里注水,所以在選時候得把梭子蟹拿起來,要梭子蟹眼睛朝上,倆大拇指一塊捏肚臍上方兩片殼,這兩個殼好認,特別白。如果是自然飽滿蟹,按上去硬硬;假如是被注了水或者空蟹,一捏就癟,出水。

            不單單是挑,溫崇月示范給夏皎,如何斬蟹。先捏著梭子蟹蟹蓋兩旁尖角掰蟹蓋,再翻開蟹肚臍,拿剪刀剪下整塊

            夏皎學得津津有味,實在記不住了,感慨“幸虧里有你在,我不用學這些。”

            “是學一些,”溫崇月利索地處理著蟹,摘下蟹肚子里像百葉窗蟹肺,“皎皎,萬一我不在,你一個人想換換味,能照顧好自己。”

            夏皎小聲“可以點賣。”

            溫崇月“有些做不干凈。”

            “不干不凈,吃了沒病。”

            溫崇月沉吟片刻“你跟誰學”

            夏皎說“高嬋,女同。”

            溫崇月莫可奈何嘆氣“來這份工作給你帶來了不少收獲。”

            夏皎眼巴巴地著溫崇月處理螃蟹,一旁大閘蟹剛上蒸籠,沒有開始。螃蟹忌和柿子、南瓜等東西同食,因此下班后今天沒有溫老師親自打果汁。

            饞得水滴答“今天晚上除了螃蟹,我們有什么東西可以吃”

            溫崇月說“吃咱們皎皎上班時候摸魚。”

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