聽著消息好奇過來嘗試的、第一天第二天被味道驚艷過的、還有前兩天沒排上憋著一口氣的食客，全都整裝待發一大早便涌到了攤位前。
黎海川帶著攝影師拍長鏡頭，一路走順著隊伍走，越走越震撼隊伍繞到會場邊緣以后，還折了兩折，幾乎快到抵達會場的入口。
入口附近，黎海川看見趙會長在帶著人維持秩序。
黎海川和趙會長對視一眼。
"海川啊，鏡頭拍完了嗎"趙會長關心地問。
黎海川點點頭∶"托您的福，順利拍完了。"
"那家好那院好。"趙會長摸摸胸口，他順著長長的隊伍望去，在他們的角度，已經看不到楓前館的攤位了，那裝飾著楓葉的招牌被掩在其他的攤點之后。
黎海川多看了趙會長兩眼，冬日里，趙會長帶著發福的身體和兩根小短腿忙得滿頭大汗，臉色卻并不疲憊，甚至帶著一股久違的輕松，像是在期待著什么。
趙會長說道∶"我好久沒有見過這么紅火的景象了，今年的盛典注入了新的生命力。"
黎海川笑笑，輕輕點了點頭。
姜瓷在得知當天排隊的人流后，嚇得趕緊讓何明燦出去點人數。
昨天關于祁硯在楓前館攤位的消息傳出去后，葉弘亮便著急忙慌地過來把老板帶走了，是以今天祁硯沒有出現，祁氏集團又派了個幫手過來幫忙。
姜瓷看了看手機，給祁硯發了個感謝的表情。
為了避免食客們等待太久的情況出現，姜瓷比起昨天還加快了速度，于是到了下午兩點多時，準備好的所有東西都賣完了。
"沒有了。""真沒有了。"
送走最后一位食客，姜瓷將小黑板上的菜單擦去，寫了大大的"打樣"，，擺在柜臺之上。柜臺旁邊的小紙盒里裝著不少供應商和其他亂七八糟的名片，她打算隔天再處理。
姜瓷癱坐在柜臺后的椅子上，覺得自己已經累成了一條死魚這三天她接待的食客可能比她上輩子幾年的都多。
當時大家要吃她的菜，那可都得提前遞帖子預約的。
姜瓷偏過頭，果不其然看見店里其他人也一臉死相。
梁卉年紀大了，早一小時就累得坐在一邊，摸著胸口氣喘吁吁林武還好些，身強體壯比較抗造何明燦全程跑來跑去接待食客，是最累的一個，這會兒不顧形象地躺在攤位的地上，也不怕衣服弄臟。
祁硯送來的幾個人倒是情況都好一些，雖然累，但還保持著形象。姜瓷懷疑他們可能接受過什么訓練。
何明燦虛弱得聲音跟吐魂似的∶"老板這三天我們有沒有三倍工資啊"
姜瓷有氣無力地接道∶"有必須有"
她低頭劃拉了一下手機，看了看進帳，直接給店里的幾人都發過去一個大紅包，順便也按同水平給葉弘亮轉賬，算是對祁氏幾人的答謝。
何明聽到手機傳來"叮"的一聲，抓起來一看，是進賬短信。
他霍的一下子就從地板上坐起來。
姜瓷∶"你干什么"
何明燦∶"我覺得我又可以了。
姜瓷∶"
其他幾人也是喜笑顏開。
姜瓷歇了會，覺得差不多了，便站起身一揮手∶"走，我們去盛典上嘗嘗其他店。
喜歡做菜的人，當然也喜歡吃這幾乎是一切的開始。嘗試美味、愛上美味、期待自己做出美味，這是優秀廚子走過的路途。
無法分辨美味的人，是很難制造出美味的。這也是為什么許多嗅覺、味覺出類拔萃的人，會被認為是培養成廚師的好苗子。
姜瓷帶著幾人，從a區這個分會場開始，一家一家地逛過去，遇到有興趣的，便開始品嘗。
蠔仔煎。新鮮肥美的蠔肉永水，和肉丁、薯粉、青蒜拌勻，劃入油已燒熱的鍋中。"滋啦滋啦""的聲音響起來，鍋中即刻爆出香氣。
胖胖的老板在圍裙上揩了一下手背，擦去不小心濺出來的油花，經年的訓練讓他已經習慣了熱油的滾燙。他反手又在鍋里打下幾個鴨蛋，幾秒后，熱騰騰的蛋香迅速冒了出來。
"這個這個這個，調料都下。"蠔仔煎的蘸料是可以自選的，姜瓷迅速地點著單，"香油淋上，辣醬也要一點。"