稍稍琢磨了一下，今天中午這頓飯的時間有些趕了，那就做得省事兒一些，一飯一燉，然后配些蘸醬菜就好。
米飯好弄，淘好了米，直接下鍋燜就行。今天這個燉菜，不燉豆角、酸菜、小雞啥的，就弄鯽魚燉葫蘆。
這個葫蘆，也不是曬好的那些葫蘆干，那個是燉大魚用的。直接就是燉鮮葫蘆，那個味道也不賴，這些孩子們應該也是沒吃過的。
畢竟現在你就算是去市場，這個鮮葫蘆都不好買。大城市的超市里，你就更難尋了。
鯽魚可沒少撈，人多啊。今天就這一個燉菜，咋也得燉兩鍋。路過家里邊的時候，順便又摘了兩個大葫蘆。
殺魚、去鱗、清洗，劉富貴這都是熟練工了。收拾好的鯽魚放在簾子上瀝水，然后他就開始收拾葫蘆。
以前的時候僅僅是覺得這個葫蘆，不管是鮮葫蘆還是葫蘆干都很好吃。在他沒事的時候研究了一下醫書之后，才知道這個葫蘆也算是一種比較不錯的藥材。
不僅僅能夠利水消腫，對腎臟也有一定的好處。當然了，要真想達到治病的效果，你恐怕就得天天吃才成。
現在的天已經熱了起來，燉點葫蘆湯喝喝也挺好。
給葫蘆削皮算是最難的一道工序了，不過對于現在的劉富貴來講，這也不是什么為難的事情。
陳二丫的小伙伴們，倒是對今天的午餐很期待。
跟劉富貴想得不差，他們的家庭條件都不錯不假，好東西也沒少吃。但是這個鮮葫蘆別說吃了，好些人都是第一次看到實物呢。
切好了片的葫蘆，劉富貴用水稍稍焯了一下，這樣燉出來的湯味道會更好一些。
燉菜的特點，其實就是制作方式很簡單，每一個系列的菜做法都差不多。不管你是燉蘿卜絲、葫蘆片還是豆腐，那個工序是一樣一樣的。
全都弄好，兩個大鍋里也添好水，劉富貴就指使著陳二丫來燒火。
“你們這些小丫頭，鬼鬼祟祟的往我這里瞅啥？”坐在小板凳上的劉富貴往丫頭們那邊看了一眼后問道。
“哈哈，大叔，沒想啥。”其中的一個丫頭笑嘻嘻的說道。
“信了你們才有鬼呢。坦白從寬，管夠喝湯。抗拒從嚴，有飯沒菜。”劉富貴無奈的搖了搖頭。
“大叔，我們其實挺好奇的，你為啥對蓉蓉和霞霞她們這么好呢？”另一個丫頭問道。
“必須得好啊，她們都是我的恩人呢。受人點水之恩，我的給弄出個泉來報。山頂上已經有泉了，還得接著報。”劉富貴打趣兒了一句。
“對了，大叔，那個水化驗得咋樣了？我還想嘗嘗啥味呢。”負責燒火的陳二丫喊了一嗓子。