自從上次拍賣用過封大剛后,沈大人似乎找到了封大剛的正確用法。
封大剛長得周正,國字臉濃眉大眼,看起來忠厚老實,放在人前就是一副國泰民安臉。她跟沈知卿念叨過,沒想到沈知卿記在了心上。
之后有什么需要縣衙出面的事,都找封大剛去說。
蘇小滿站在人群中,鼓掌鼓得手心都紅了。
她扭頭,看向四周,大家的臉上也都是笑意。
真好,她和他們也會越來越好的。
蘇小滿的店很簡單,就叫小滿美食鋪。
不同于縣城酒樓開在三岔口的分店,小滿美食鋪的店面比較小,只放了六張桌子。桌椅也不是傳統的四方桌,而是一排過去的長桌和長凳,能做得下更多的人。
小滿美食鋪的點菜方式也不一樣,不是坐等小二用托盤把菜送到面前,而是需要自己拿著餐盤去取。
小滿美食鋪的餐盤很是奇特,是木盆,大概有成熟的韭菜那么長,成人手掌那么寬,里面劃分為幾個不同的區域。而菜則是一盆盆地擺開,需要哪種就告訴站在后面掌勺的嬸子,她們會幫忙舀菜,最后一起結算。
而在美食鋪的后面,則是小滿加工廠,主要批發各種香腸和丸子。兩個地方的門恰好開在兩條街上,充分利用了鋪面空間。
而蘇小滿在幾條街之外,也就是再進去兩條街的地方買下的地,則是做了客棧,叫做小滿客棧。
這家客棧與其他客棧不同的是,價格便宜,采用的是上下雙層床,既有單獨的床位,但同時也能睡下更多的人。至于洗漱的地方,則是公共的,食堂就更不用說了,直接是小滿美食攤。
不過,目前小滿客棧還沒引起大家的注意,因為目前的入住量為零。
姜大人和其他大人也有其他事,儀式過后,便打過招呼離開了。
時近中午,一行人也需要吃午餐,所以理所當然走近了蘇小滿的小滿美食鋪。
經過解說后,沈知卿成為了第一個拿起新奇餐盤的人。
他先看了主食,有米飯和饅頭,白米飯和白滿頭的量看上去比雜糧米飯和雜糧饅頭的量少了三分之二,菜架子上還掛著各種食材的價格。
沈知卿選擇了兩個白饅頭,而后,他繼續前進,到了菜區,菜有六樣,兩葷四素,葷是梅菜扣肉和香腸炒丸子,素是各種時蔬。
這頓菜是蘇小滿請客,他干脆讓嬸子每樣拿一點。
蘇小滿請來的嬸子都是衙役的妻子,這會兒見到丈夫,個個眉開眼笑,對沈大人就更好了。要不是沈知卿制止了嬸子們一直加菜的動作,餐盤估計就承受不住那么多菜的重量了。
蘇小滿站在收錢柜臺后面,解釋道“沈大人,湯有需要付錢的,也有免費的。”
她指了指一旁的大木桶,免費的糖水自然沒有多少油水,上面飄著青菜。
沈知卿想了想,“那我要免費的。”
蘇小滿瞪大眼睛,沒想到沈大人會這么接地氣。
沈知卿道“想嘗嘗免費的湯到底是什么味道。”
蘇小滿輕笑“行,沈大人待會兒自便。”
付錢的湯是一盅盅的,而免費的湯,則是用大木桶旁邊的碗盛。
“我看外面說,今天開業,凡是用餐的,可以送一碗免費的仙草凍”沈知卿詢問。
“對,”蘇小滿想過了,仙草凍在之前沒有出現過,要讓大家一下子掏錢買,估計會有點難度,“馬上就好了,待會兒給大家送過去。”
還有什么比免費更容易讓人記住的呢
沈知卿看向凳子,這種椅子和凳子也很新奇,他讓開一步,道“你們先做進去。”
周雄擺擺手,“大人,不必,我們跨進去就行了。”
沈知卿“行,你們喜歡就好。”
他挑了靠近過道的位置坐下,這樣不必挪到里面,也不必跨進去。