他記得村子里趕集的時候,有人來擺攤賣餅,好像叫千層餅。
他買過吃過,感覺味道還可以,但沒有說多好吃。
主要是吃過妹妹做的各種主食,嘴都被養叼了。
蘇冰嵐道“對,千層餅,吃大盤雞吃千層餅餅都會很好吃。”
蘇文修也想吃,但他看了看米糕,道“妹妹,那咱們不吃米糕了嗎”
此時蘇冰嵐已經將面給拿了出來,她要在盆里揉面。
她一邊忙著手上的事情,一邊道“一樣吃,大家想吃米糕吃米糕,想吃千層餅吃千層餅。”
“米糕可以就著雞肉吃,但是千層餅可以蘸湯吃,餅都會進味。”
蘇冰嵐正好興起,所以準備做千層餅。
沈秋花覺得兒子閨女都不用她動手,她有些閑,她開口道“閨女,我來揉面吧。”
蘇冰嵐道“沒事,娘,我揉的快。”
“而且做餅的話,揉面也講究,我來揉,我能掌握好力度。”
蘇冰嵐知道面要揉成什么樣的。
蘇冰嵐之前做面食時間長了揉面也快,做飯也很快。
她在面里還加了點靈泉水還加了一點東西,這樣保證做出來的餅很好吃。
她將面揉好后,沈秋花已經將大的面板給放好了,連搟面杖也放好了。
蘇冰嵐將揉好的面放在面板上,就開始做千層餅。
她將皮搟好后抹油,然后再疊起來抹油搟皮
就這樣,待大盤雞出鍋后,蘇冰嵐就開始在大鍋里烤餅。
一點點翻轉,來回翻動,讓整個大餅兩面都受熱。
真正吃飯的時候,天色都黑了。
大家伙圍坐在餐桌前,用筷子夾起大盤雞里的雞肉嘗了嘗,都覺得口吃留香。
還帶著一絲絲的辣味。
“好吃,果然好吃。”
蘇文哲他們平日跟著妹妹吃了那么多好吃的,此時吃大盤雞的時候,依然露出了陶醉的神色。
主要是大盤雞好吃,再就是他們也餓了,吃起來就覺得格外香。
蘇文修道“妹妹說了,用餅蘸湯吃好吃,我要嘗一嘗。”
說著,蘇文修拿了一小塊餅放進湯里,再用筷子夾起來吃。
“哇,餅都入了味,好吃,太好吃了。”
蘇文修三兩口就將那一小塊餅給吃了。
蘇文武道“我也吃。”
蘇文武喜歡吃米糕,主要是米糕甜,他用米糕蘸著湯吃。
每個人的口味不一樣,但大家都覺得晚飯好好吃。
就連沈莫痕吃了一塊雞肉,都覺得食欲一下子打開了。
平日他吃飯很少的,但此刻他覺得他晚飯可以吃很多。
就連月畫塵也在慢慢品嘗美食。
沈秋花今天很高興,她樂呵呵的道“大家多吃點。”
“還有莫痕,你把這里當自己家,別客氣。”
沈莫痕特別高興,感覺找到姑姑了后,仿佛打開了新世界的大門。
太激動太興奮了。
“畫塵也是,多吃點。”沈秋花覺得月畫塵太安靜了,這孩子看著讓人心疼。
便也忍不住給月畫塵夾菜。
月畫塵輕輕柔柔的道“多謝嬸子。”
月畫塵就連吃飯都是優雅的。
沈秋花就覺得這孩子很有教養,總覺得有一種骨子里透出的優雅感,或許也不是普通人把。