蘇冰嵐將土豆放進鍋里翻炒了下,然后將剝好的蒜放進去炒。
這會鍋內散發出的香味更濃了。
整個屋子都能聞的特別清晰。
大家深深呼吸一下,光是聞著這股香味都覺得是享受。
“原來這就是大盤雞,跟以前吃的雞肉做法不一樣。”蘇文哲看著鍋里的雞肉色澤,覺得肚子都餓了。
明明剛剛大家都圍坐在餐桌前,吃了米糕,他還吃了一大半,可這會聞著香味就覺得餓了。
每次妹妹一做飯,他的食欲就大增。
光聞味道就太好聞了。
蘇文修看了會,開口道“以前做的雞肉菜都不是這樣做的,類似的做法也是燉的,口味完全不一樣。”
蘇冰嵐一邊翻炒著鍋里的雞肉,一邊道“燉的雞肉,味道清淡,雞肉湯鮮美可以補身體。”
“這個大盤雞的味道更重一些,就著主食吃更有食欲一些。”
“不同做法,味道就不一樣。”
蘇文武看灶口的柴火不多了,他又去院子里拿了一些。
這會往鍋里看了看道“只要是妹妹做的菜,無論什么口味的都好吃。”
“還好殺了兩只雞,要是一只雞,感覺根本不夠吃。”此時蘇文武聞著那股香味,都覺得自己能吃很多。
就怕不夠吃。
還好做了一大鍋。
沈莫痕作為沈家大少爺還是藥王谷的弟子,吃過各種美食。
但卻從未見過這種做法。
也沒有吃過這樣香的食物。
是的,光聞著味道就覺得香了,他覺得吃的話一定好吃。
否則定王的幾個屬下都不會贊不絕口。
一副還想來蘇藤村的樣子。
就連定王也想來蘇藤村這邊,要不是公務繁忙,他早就過來了。
沈莫痕最激動的就是他竟然找到了姑姑,而且他表妹就是蘇姑娘。
他是不是可以蹭吃蹭喝了。
聞著香味,他更不想回京城了。
他以前吃過米糕,但味道不一樣,沒有這里的好吃。
他也吃過很多雞肉做的菜,但都不是這樣的,沒有這個香。
雖然還沒吃,但他覺得味道一定非常好吃。
他感覺餓了,餓的時候感覺自己能吃很多東西。
他以前也不是個吃貨啊。
而且他以前吃飯都沒什么胃口,吃的都很少。
沈莫痕心里都奇怪。
他想,或許室因為以前的氛圍不對,也或許是因為以前吃的食物沒有這么香。
蘇冰嵐笑著道“你們看著雞肉好吃,其實這個湯的味道更好,用主食蘸著這個湯吃,會更好吃。”
蘇冰嵐覺得用千層餅蘸湯好吃,用米糕的話不方便蘸湯吃,甜味和湯味容易混合在一起。
待調好味后,蘇冰嵐加了水燉。
待燉好后就可以出鍋了。
蘇冰嵐對洛槿安道“你幫忙看著火,待湯汁收的差不多,燉好了后,就可以出鍋,我去準備千層餅。”
蘇冰嵐如今和洛槿安都有默契,她知道她說的話洛槿安懂,不用她多解釋。
說著蘇冰嵐就要去準備做千層餅去了。
“千層餅”
蘇文哲看著都發愣。
妹妹會做千層餅